Импровизационный пирог-закуска😁 делала сыну на завтрак. Итак, натереть на крупной терке средний кабачок, к нему нарезать мелко половину лук-шалот, нарезанную небольшими кубиками "филе грудки индейки" от индилайт (можно конечно любое другое мясное дополнение), 4-5 яиц, около 80-100мл сливок 10%, соль по вкусу, немного муки. Все перемешать, в форму, смазанную маслом, и в духовку примерно 40 минут, до румяности. Сверху можно добавить сыр. Запах невероятный просто🤤
Мама делится любимым рецептом салата «Сытый боцман» с красной рыбой и икрой. Ищет новые вкусные варианты на праздничный стол. Присоединяйтесь к обсуждению!
Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹 Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋 Из содержимого : блины с мясом , блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ), голубцы, печеночные котлеты (их ещё буду готовить , так как мало осталось), сформированные тефтельки для супа , чеснок натертый, Зелень нарезанная. Грибы нарезанные Даже фасолевый плов на 4 человек есть 🤣🤣 Ну и сыр голландский обычно натираю, в этот раз решила нарезать на тонкие пласты. Курицу и мясо тоже расфасовала для каждого блюда почти отдельно, филе, на костях для супов, ножки , крылышки отдельно и тд. Раньше ещё замораживала нарезанную морковь, теперь просто чищу разом 6-8 морковок и оставляю в холодильнике, тоже очень удобно 👍 Болгарский перец тоже и кабачок нарезанные всегда бывали, в сезон обязательно куплю и заморожу😋 У кого есть классные идеи для заморозки, предлагайте 😻 пока время есть до родов, пытаюсь облегчить себе жизнь 😹
MS·
Мама дочки (9 лет)
А вкус? У меня все что связано с яичный заливкой в духовке получается не вкусным
Анастасия🌟··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Я думала я одна такая))))
Нюта··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Лично мне понравилось, больше вкус индейки, яиц не почувствовала, сливки дали нежный вкус