Почему мы убрали белый сахар и муку из рациона

О питании 🪷

Малышы растут и у меня появляется больше времени, чтобы подумать о том, что именно мы едим 🎂 Мы стали вместе готовить перекусы и десерты, а также стараемся исключить из домашнего рациона

🍬 Белый сахар

🍬 Пшеничную муку высшего сорта

Про сосиски, колбасы, сладкие напитки и тп не пишу - их итак практически не встречалось на нашем столе.

Почему?

1⃣Польза

Сладкое и изделия из муки высшего сорта занимают место в нашем рационе, обедняя его. Мы привыкаем есть на десерт это, перекусывать этим, лишая себя огромного количества полезных продуктов.

🧡 Можно использовать бобы вместо пшеничной муки

🧡 Есть овощи

🧡 Семена

🧡 Орехи

🧡 Фрукты и сухофрукты

🧡 Натуральный горький шоколад

Все это становится основой для прекрасного десерта, если принаровиться готовить под вкусы своей семьи или же самостоятельным блюдом. А ещё у нас есть:

🧡 Мясо и его прекрасные субпродукты

🧡 Молочка

🧡 Масла холодного отжима

Получается - целый мир, мир еды, который мы упускаем, перекусывая сладенькой печенькой, бараночками и им подобным

2⃣Вред

Этот пункт могу назвать специфическим, так как он зависит от точки зрения, к которой вы прислушиваетесь. Однако, специалисты в области здоровья, которым я доверяю, связывают ухудшение иммунитета с наличием белого сахара в рационе и мучного

3⃣ Мои личные ощущения

Я пробовала питаться правильно в беременность и стараюсь делать так сейчас. Разница огромная! Я готова согласиться с утверждением,что сахар - это наркотик, потому что после нескольких недель ломки ты буквально влюбляешься в другие продукты. Тебе начинает хотеться мяса, сыра. Ощущения также меняются - энергии становится больше, вечное состояние усталости исчезает.

*Про иммунитет ничего не буду говорит, так как я из-за своей жажды к учебе продолжаю жертвовать сном, а его наличие важно для понимания общей картины

Как?

Не нужно начинать с решения убрать из жизни тот или иной продукт/ограничит себя в нем. Нет. Иначе вам будет нечего есть, начнутся срывы и плохое настроение

✅ Сначала лучше начать готовить по новым рецептам. Просто окружить себя через регулировку медиа-ленты ПП - рецептами перекусив и десертов и пробовать их готовить. Когда вы подберёте для себя действительно вкусные варианты, то....сахар и белая мука исчезнут сами. Вам просто будет некогда их есть 🌠 Во всяком случае у меня так было. Когда в холодильнике много разной вкусной еды, есть варианты полезных перекусов, которые тебе действительно хочется,то рука перестает тянуться к этому "чоко-паю". Ты уже заедешь стресс в декрете пастилой, перекусываешь с детьми на прогулке кексом из чечевицы и смотришь любимый сериал под морковные чипсики

Сейчас я могу приготовить на праздник обычный торт. Могу отпустить своих детей в гости, не читая нотации родственникам о том, чем их можно кормить. Могу попробовать сама и спокойно реагирую, когда наши дети едят то, что предлагают им дедушки с бабушками.

Но 9️⃣0️⃣% процентов времени дома мы питаемся правильно. И я верю, что именно это важнее всего

Да, наши дети могут в подростковом возрасте плевать на все это, покупая себе Доширак, чтобы запить его колой. Но то, что от меня зависит я уже делаю и то время, пока дети - это моя зона ответственности, стараюсь заботиться об их здоровье. Мы приучаем их читать составы, обращать внимание на качество продуктов, нюхаем, сравниваем и делаем все для формирования культуры здорового питания. Что будет дальше? Узнаем потом 🧒🌷

*В ТГ есть видео, как Костя уминиает чечевичные конфеты😅

#оздоровье