Решила я приготовить значит безе по рецепту , которая на упаковке сливок петмол ) и ни фига не получилась. Мягкое безе какое то, может мало взбивала - не знаю.
Есть у кого рецепт и кто поделится тонкостями приготовления?
первый раз делаю безе 🙌🏻 ой как жду результата , кто как делает ? знаю рецепт бональный, но у всех получается по разному , так вот как их лучше готовить? 😊🌸
Девочки, кто умеет готовить безе? Напишите пропорции и поэтапность, пожалуйста 😊 А то попытки мои рецептов из инсты безуспешны...
пока есть время 😁 поделюсь безе которое я делала сама на годик сына.. Оказалось очень даже не тяжело, и на много дешевле готовых, если нужен кому рецепт вечером напишу
Подскажите подробный рецепт безе 😝
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Заира·Мама четверых детей
Там же все прям элементарно. Взбиваете холодные белки 5 штук 250 гр сахара и 1 чайная ложка кукурузного крахмала и до плотных пиков так чтобы перевернув миску у вас все также стояла масса бетонно прям и все. Выпекаете при 160-180*с в зависимости от вашей духовки конечно.
·Ответить