Яблоки нарезаете , если хотите ягодное то добавляете ягоды , затем добавляете немного воды и провариваете при постоянном помешивании минимум 30 минут , до размягчения , затем пробивает блендером , кстати кожура яблочная содержит большое колличество пектина , поэтому её не нужно счищать , а то не загустеет , после блендера выливание массу на пергамент слоем в 5-7мм , и судите в духовке при 70-80° 3-4 часа с приоткрытой дверцей , готовность проверяйте пальцем , она не должна липнуть.
Кстати , сахар не требуется , но если хотите прям сладкую то можете добавить немного по вкусу , но учтите что когда пастила высушится она будет слаще чем пюре
@simferopol2009 для вязкости , если не проваривать то очень долго будет сохнуть в духовке и может не отлипнуть от пергамента , таким образом вы как бы активируете пектин
яблоко идут в любую пастилу , если не хотите добавлять яблоко тогда купите пектин , добавьте его в пюре и дайте постоять минут 15-20 , затем заливайте в форму и готовьте по рецепту , но с яблоками проще и вкуснее на самом деле
aae22·
Это смоква , возможно
aae22·
Пюре из яблок выливают на лист тефлоновый и сушат в сушилке. Можно различные добавки использовать. Самая вкусная с облепихой 🔥
Yulia_Realtor·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я делала, в целом не сложно, в пюре и его на пергамент и в духовку надолго на 50гр, у меня сушилки нет.
Ольга·
Яблоки в пюре, уварить с сахаром и потом это просушить на пергаменте. На все уходит пол дня 😅 с сушкой
Но блин. На 2 кг яблок надо 2:1 сахар, если яблоки кислые
momi·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Проще заказать 😁, я думала может из варенья
Ольга··
Проще заказать
Из 3 кг яблок выходит 2 тонких листа
А муторно жуть
Людмила··
Да из детского пюре с молочной кухни. Вылили и в духовку
Алина·
Мама дочки (3 года)
Яблоки нарезаете , если хотите ягодное то добавляете ягоды , затем добавляете немного воды и провариваете при постоянном помешивании минимум 30 минут , до размягчения , затем пробивает блендером , кстати кожура яблочная содержит большое колличество пектина , поэтому её не нужно счищать , а то не загустеет , после блендера выливание массу на пергамент слоем в 5-7мм , и судите в духовке при 70-80° 3-4 часа с приоткрытой дверцей , готовность проверяйте пальцем , она не должна липнуть.
Кстати , сахар не требуется , но если хотите прям сладкую то можете добавить немного по вкусу , но учтите что когда пастила высушится она будет слаще чем пюре
Алина··
Мама дочки (3 года)
@simferopol2009 для вязкости , если не проваривать то очень долго будет сохнуть в духовке и может не отлипнуть от пергамента , таким образом вы как бы активируете пектин
Юлия··
Мама двоих (младенец)
поняла. Спасибо! Так нужно только с яблоками делать или с грушей тоже? Или любой ягодой?
Алина··
Мама дочки (3 года)
яблоко идут в любую пастилу , если не хотите добавлять яблоко тогда купите пектин , добавьте его в пюре и дайте постоять минут 15-20 , затем заливайте в форму и готовьте по рецепту , но с яблоками проще и вкуснее на самом деле
Татьяна·
В ожидании первенца
Пюрируете фрукты и в духовочку на 40 градусах сушиться
Мария·
Мама сына (1 год)
Озон фреш продает такую👍 Поделиться
https://ozon.ru/t/ivYcY5f
Алина·
Мама сына (1 год)
Я на вб такую заказываю)
momi·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ой девочки в маркете заказала, жду не дождусь
Лиза ·
Мама троих детей
Мы вот сделали https://mom.life/post/6a88b0d9b0a7ebf5440fd04c
В принципе не сложно, но дооолго
Аня·
Моя бабушка увпривала пюре и тонким слоем на пергаменте на солнце сушила. Сейчас наверное в сушках такое делают