Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁 Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы…
Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁
Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹
Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.
Тесто:
▪︎мука 150гр
▪︎0,5ч.л. разрыхлитель
▪︎щепотка соли
▪︎сахар 60гр
▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)
▪︎80гр холодного сливочного масла
▪︎1 яйцо
Начинка:
▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня была пачка пискаревского творога 250гр и 1 банка мягкого Савушкин 125гр
▪︎1 яйцо
▪︎90гр сахара
▪︎ванильный сахар пакетик
▪︎20гр кукурузного крахмала
▪︎2 ст.л. сметаны
▪︎2 нектарина
Муку, разрыхлитель, соль и сахар перемешать, добавить сливочное масло немного пожмакать руками, затем добавить одно яйцо и замесить до однородности. Тесто убрать в пакет и в холодильник пока делаем начинку.
В творог добавить яйцо, сахар, кукурузный крахмал, сметану и все взбить погружным блендером.
Нарезаем тонко дольками некатрины.
Дальше собираем пирог. Форма у меня диаметром 26см. Сначала руками распределить по форме тесто, представьте что у вас в руках пластилин и его нужно размазать по всей форме, сформировав основу - дно и бортики. Далее выливаем в эту основу начинку и выкладываем нектарины, немного притапливая их в творожную смесь.
Выпекать в духовке при 180° - 45мин. Я поставила на 200° и 40мин, это было ошибкой, бортики немношко загорели 😹🤪.
Сейчас слопала кусочек, это таааак вкуснааааааа, просто нет слов #отвалбашки 😋. Идёт в копилку моих любимых рецептов, его точно буду готовить ещё и ещё 🤤.
#рыжаякулинарит
Анюта💜Рыжая Бестия·
Мама дочки (9 лет)
В загорелом виде 🤌🏻😋😂
Brewer··
Мама сына (3 года)
в июле были дешёвые и вкусные в магните у дома. Воспользовалась этим. Ну и у меня морозилка отдельная размером с холодильник
Анюта💜Рыжая Бестия··
Мама дочки (9 лет)
@metelitca061 поставьте на 180° и не сильно высоко. Либо посередине, либо ярусом ниже. Минут 35 он точно будет выпекаться, а дальше смотрите.
Оля··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
На сколько минут поставить, чтоб так сильно не сгорел?
Анюта💜Рыжая Бестия··
Мама дочки (9 лет)
ого, откуда столько?
Brewer··
Мама сына (3 года)
Это отлично, у меня как раз 40 литров замороженных нектаринов
Анюта💜Рыжая Бестия··
Мама дочки (9 лет)
@kheda.albakova у нас не жёсткая шкурка)
Liana··
Мама троих детей
Очень аппетитно 😍я еще пожалела что шкурку не убрала она мешала когда ела
ivy·
Мама сына (10 лет)
Кажется, из этой же оперы. Готовила не я, мама.
Я летом не занимаюсь такой готовкой 😁
Больше люблю классическую ватрушку, без фруктов и ягод. С кислинкой
ivy··
Мама сына (10 лет)
@dina1984n https://mom.life/post/6a85a688b8c9c8bd2d07acc1
Носымбаева Дина··
Мама дочки (7 лет)
Можно рецепт?
Анна··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Напишите рецепт, пожалуйста 🙂
Наталья Былинкина··
Мама двоих (7 лет, 20 лет)
Рецепт, пожалуйста 🙏
infografika··
Мама сына (4 года)
да вот смотрю, не пойму или пирог или чизкейк, очень аппетитно, жду когда напишите рецепт 😇
Лейла🌿··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
срочно рецепт!
ivy··
Мама сына (10 лет)
Трудно сказать. Возможно. Мама два разных рецепта пробовала. Насмотрится тиктоков этих и идёт экспериментировать 🤣. Ох уж эти пенсионеры
infografika··
Мама сына (4 года)
Это чизкейк?
Анюта💜Рыжая Бестия··
Мама дочки (9 лет)
Вай какая красота! 😍
Нам надо рецепт от вашей мамы. Я обожаю фруктовые пироги.
У нас от лета осталось одно название, поэтому остается только хомячить пироги и читать книги 😹.