Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Валентина

Воскресная выпечка с дочкой 👩🏻 🍳👩🏻 🍳 На все про все ушло всего полчаса 🕞 Сняла наш процесс на таймлапс, сегодня готовим…

1 из 6

Воскресная выпечка с дочкой 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 На все про все ушло всего полчаса 🕞

Сняла наш процесс на таймлапс, сегодня готовим хворост!

Рецепт, наверное, многим знаком:

- 1банка сгущёнки;

- вода — наливаем прямо в пустую банку от сгущёнки;

- 1яйцо;

- щепотка соли;

- немного соды;

- мука.

Замешиваем мягкое тесто: оно не должно быть тугим, пусть слегка липнет к рукам. Главное, не забить его мукой. Готовое тесто оставляем на 15-20 минут под полотенцем, «сынньатабын». И только потом формируем хворост и отправляем жариться. тогда хворост получится не «деревянным», а нежным и мягким ☁️

2

Комментарии

gabmay

maria

а сколько воды? 👀

valusha_eg

Валентина

В банку для сгущенки наливаю

Хворост: рецепт хрустящего лакомства

Может вам пригодится 😁 Хворост или как еще говорят чак чак. Тесто 3 яйца 0,5 ч.л соли 0,5 ч.л соды Муки на глаз,примерно 300гр Для пропитки Сгущёнку 1 банку. Замесить тесто, смешать яйца,соду и соль(перемешать) добавить муку.дать отдохнуть тесту мин 15 и можно готовить. Раскотать очень тонко тесто( обязательно, тогда хворост получится хрустящим),наколить масло и обжаривать, жарится моментально. Полить готовый хворост сгущенкой и приятного чаепития ❤

Девочки 👩🏻 🍳👩🏻 🍳👩🏻 🍳, немного о еде🍝🤗 Напишите пожалуйста,свои любимые рецепты блюд 🙏🏻☺ 🥘 И фоточки у кого имеются 😊…

Девочки 👩🏻 🍳👩🏻 🍳👩🏻 🍳, немного о еде🍝🤗 Напишите пожалуйста,свои любимые рецепты блюд 🙏🏻☺ 🥘 И фоточки у кого имеются 😊 Если у кого нет любимых рецептов можно написать ,что вы готовите сегодня на ужин ,а так же фото☺ Кому не сложно 😘 Маленький фудблог💁🏻🍜😊

Хотите порадовать родных вкусом детства? Вауаля!!!! Хворост, он же стружни, он же хрумки и тд. Рецепт: 250 гр муки, 2-3…

Хотите порадовать родных вкусом детства? Вауаля!!!! Хворост, он же стружни, он же хрумки и тд. Рецепт: 250 гр муки, 2-3 яйца (в зависимости от их размера), щепотка соли, 2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки водки. Все смешиваем и вымешиваем в муке подсыпая по чуть-чуть , пока тесто не станет очень тугим и не перестанет липнуть к рукам. Кладём в мешочек и убираем в холодильник минут на 30. Достаём тесто, отделяем маленькие кусочки, тонко, тонко раскатываем (я до прозрачности), режем полосками и выкручиваем. Сначала разделайте все тесто, так как жарится хворост очень быстро. В сковородку наливаем масло, примерно 1-1,5 см, нагреваем и жарим. Учтите, что в сковороде хворост увеличится примерно в 2-2,5 раза. Достаём на сито или бумажное полотенце. Не заводите две порции, так как и с одной будет очень много. Приятного аппетита. 😘😘😘😘 девочки какое фото лучше 1 или 2?