Домашние картофельные чипсы: простой рецепт

Рецепт Чуду по рецепту Сияры

Мелко нарезать лук

Тоненько на слайсы картофель

Фарш ( я готовила с куриной грудкой)

Соль/ перец по вкусу

Тесто

Мука

Сливки 20% (теплые)

Соль

( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)

Смазать желтком

180 градусов

35-40 минут

Матвей питается правильно, но у него есть две слабости: колбаса испанская😂и чипсы . Со вторым пунктом отлично справляются домашние чипсы из лаваша и теперь чипсы из моркови. Тонко нарезаем морковь, немного соли, перца и копченой паприки, масло оливковое и в духовку на 200 градусов , мин 25🔥🔥🔥

Родителям под фильм тоже заходит)))

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄

Сегодня запекала картошку в сливках🤤

Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях).

В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой коро...

Чипсы Лэйс с солью,в составе написано только картофель,растительное масло и соль.Каково ваше мнение,можно ли себя ими побаловать?:)

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .