Такс прошу советы хозяюшек 🙏
Дано: молодые помидоры и огурцы. Хочу закатать в небольшие банки, но никогда этого не делала. В инете много разных рецептов, не знаю какой выбрать.
Подскажите пожалуйста, Ваши рецепты, проверенные годами
Как что и куда заливать😀
ОксанаМама двоих (1 год, 3 года)
А я сегодня закатала 25 банок компота. Это пипец. Ни конца ни края не было 😂 больше в жизни в эту авантюру не ввяжусь. А еще ведь в погреб их спускать надо 🤦.
ОксанаМама двоих (1 год, 3 года)
@infografika, честно не пробовали еще. Первый раз в принципе катаю компот.Апельсины надо кипятком обдать что бы горечь ушла (в интернете где то прочла).
Mamanikа3Мама дочки (6 лет)
Обожаю компот из абрикос, но у нас в этом году нету😿😿
Я позавчера спустила 40 банок, и у меня второй день болит нога, хромаю хожу 😁😁😁
А там ещё скоро спускать
Mamanikа3Мама дочки (6 лет)
Беру 1л банки, туда чистые листья смородины(можно хрен, вишню, малину) кому что нравится, чеснок пару зубчиков
Перец острый это для острых
Есть готовые смеси приправ для засолки, можно перец горошком, тут как бы тоже на свой вкус
Потом огурцы/помидоры
Заливаю кипятком, жду немного
Сливаю воду в кастрюлю, туда соль, сахар(на литр воды 1 ст.л соли/2ст.л сахара, можно регулировать по своему вкусу
Закипела вода, разливаю по банкам, добавляю уксус, на 1л банку 3ст.л 9% и закручиваю
Mamanikа3Мама дочки (6 лет)
@anaidika можно хреном заменить, или вишней, малиной, можно укроп зонтики ещё, забыла написать.
Я добавляю смородину потому что она у меня есть, ароматная, и та у которой большие листья, не лесная которая.
Mamanikа3Мама дочки (6 лет)
@anaidika если нет зонтиков укропа, можно купит в аптеке семена укропа тоже подходит.
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹 #новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню
Вы едите свинину? (мини опрос, для рецептов😋)
С Хеллоуином всех!😈 У кого есть «страшное»меню и рецепты ? Поделитесь 🙏🏼
Лилиана·Мама дочки (6 лет)
Ого круто 👍 дайте пожалуйста подробный рецепт как это делать 😄 никогда не делала 🙈
·Ответить