Рулетики из баклажанов: 10 начинок для запеченных баклажанов

Рулетики из баклажан 🍆

Вообще не очень я любила всю эту историю, потому что привыкла, что обязательно нужно жарить баклажан в масле. Но когда попробовала приготовить сама, и не пожарить, а запечь, то просто влюбилась в эту закуску😍

Просто режете на полоски, выкладываете на противень, сбрызгиваете маслом и запекаете 20 минут при 180 градусах.

И варианты начинок могут быть самыми разными:

🫑 болгарский перец - брынза - чеснок;

🌿 творожный сыр - зелень;

🧄 шпинат - рикотта - твердый сыр - чеснок;

🍅 помидор - твердый сыр - зелень;

🥕 морковь по-корейски - твердый сыр - чеснок;

🧀 крабовые палочки - твердый сыр - чеснок;

🐟 тунец в собственном соку - вареное яйцо - зелень;

🍄‍🟫 грибы - твердый сыр - зелень;

🥒 сливочный сыр - огурец - зелень;

🌰 грецкий орех - чеснок - кинза.

Сохраняйте ✅

Пробуйте 🤤

И рассказывайте как вам