Почему бисквит оседает после выпечки: советы хозяек
Девочки, всем доброе утро☀ 🌝⏰ Опытные хозяюшки, подскажите пожалуйста💓Когда из духовки вынимаешь бисквит или обычный пирог, он сразу оседает, был пышный, сразу сел. Почему? Из за чего так происходит?
Алина·
Мама сына (8 лет)
Смена температуры, немного оставить в духовке, а потом накрыть полотенцем
такие дела·
Мама троих детей
В духовке до остывания оставляйте
Анна·
Мама троих детей
Как вариант мало муки. Пеку бисквиты по рецептам Энди Шефа, никогда не оседают 👌
Nine’ll·
Мама сына (1 год)
У меня есть подробный рецепт бисквита, именно с ним я научилась готовить воздушный бисквит. #рецептыninel
Лиана·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Ставлю тарелку/кастрюлю на нее решетку ,достаю бисквит и переворачиваю на решетку и так оставляю до остывания