Нежные куриные котлеты с кабачком для малыша и всей семьи
Очень вкусные и нежные котлетки на общий стол с малышом 🔥
Рецепт:
• Филе куриной грудки (1 шт);
• Кабачок (если большой, то кружок 5-7 см, если маленький 1/2);
• Яйцо куриное (1 шт);
• Молоко (50 мл);
• Рисовые хлопья (3-4 ложки сухого продукта).
1. Рисовые хлопья заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут разбухать.
2. Куриное филе пробиваем через блендер.
3. С кабачка снимаем кожу и серединку. Пробиваем через блендер с добавлением молока.
4. Соединяем все в миске вместе с хлопьями, добавляем 1 яйцо и перемешиваем.
Консистенция получается, довольно, жидкая. Поэтому на сковороду наливать ложкой.
Первую партию я делала для сына. На сухой разогретой сковороде, с паром и под крышкой. Без добавления масла, соли и специй.
В оставшийся фарш добавила соль и сушеный чеснок - пожарила на сковороде с маслом.
Получаются очень нежные, мягкие, сочные котлетки!
Сын уплетал с двух рук😂
Мужу тоже очень понравилось 🔥
Кстати, на гарнир был рис. Но можно подавать с любым гарниром.
А по тегу #короче_прикорм_fs можно найти еще больше рецептов для малышей и вариантов тарелочек ❤️
#рецепты_fs
