Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаОт рождения до года
Любовь
Любовь
Мама сына-младенца

Нежные куриные котлеты с кабачком для малыша и всей семьи

1 из 3

Очень вкусные и нежные котлетки на общий стол с малышом 🔥

Рецепт:

• Филе куриной грудки (1 шт);

• Кабачок (если большой, то кружок 5-7 см, если маленький 1/2);

• Яйцо куриное (1 шт);

• Молоко (50 мл);

• Рисовые хлопья (3-4 ложки сухого продукта).

1. Рисовые хлопья заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут разбухать.

2. Куриное филе пробиваем через блендер.

3. С кабачка снимаем кожу и серединку. Пробиваем через блендер с добавлением молока.

4. Соединяем все в миске вместе с хлопьями, добавляем 1 яйцо и перемешиваем.

Консистенция получается, довольно, жидкая. Поэтому на сковороду наливать ложкой.

Первую партию я делала для сына. На сухой разогретой сковороде, с паром и под крышкой. Без добавления масла, соли и специй.

В оставшийся фарш добавила соль и сушеный чеснок - пожарила на сковороде с маслом.

Получаются очень нежные, мягкие, сочные котлетки!

Сын уплетал с двух рук😂

Мужу тоже очень понравилось 🔥

Кстати, на гарнир был рис. Но можно подавать с любым гарниром.

А по тегу #короче_прикорм_fs можно найти еще больше рецептов для малышей и вариантов тарелочек ❤️

#рецепты_fs

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за…

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт. Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂 Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Список самых удачных моих блюд для малыша (самой нужно, но заодно решила поделиться):

Список самых удачных моих блюд для малыша (самой нужно, но заодно решила поделиться): -лосось запеченный в сливках и гарнир -фарш (куриный, индейка, говядина) обжаренный плюс сливки и гарнир -сырники со сметаной -омлет -котлетки (фарш индейки или курицы плюс кабачок и яйцо) в духовке -котлетки (фарш плюс яйцо) и залитые сливками -оладьи из морковки со сметаной -гарнир: пюре картофельное, макарошки, батат, раеююсто -кашки: рисовая, овсяная, манная, толокно Пока что все. Из соусов кроме сливочных не признает другие. Пытаюсь найти еще подходящие рецепты...