lo.vera
Вера·Мама дочки (1 год)
Как сделать воздушные вафли в вафельнице как в магазине?
Девчонки,доброе утро
Скажите,возможно ли в вафельнице сделать такие же воздушные вафли,как в магазине ?
У меня получаются прям плотные,будто резиновые
Комментарии
От рецепта зависит. Ну и не поджаривайте сильно. На твороге, вроде, у меня мягкие получаются. Творог 150 гр, яйца 2 шт, масло слив. 50 гр ( можно растопить), соль 1/3 чл, сахар 2 ст. л., мука 50 гр., сода. Всё блендером и выпекаем.
Нравится Ответить
Возможно слишком густое тесто.
Там надо очень много масла, если делать на муке по классике.
Мне больше нравится вариант запеканки: творог, яйца, масло, соль, сахар, манка, чуть муки .
Сначала кажется, что они разваливаются когда достаешь, но когда остывают отличные