Как сделать вкусные фрикадельки для супа, чтобы не развалились?
Девочки, как сделать вкусные фрикадельки для супа, чтоб не развалились? И с возможностью заморозки.
Девочки, как сделать вкусные фрикадельки для супа, чтоб не развалились? И с возможностью заморозки.
Настасья Филипповна·
У меня не разваливается. Просто соль и перец добавляю. Варить 30 минут
Ирина··
Мама троих детей
Рецепт подскажите пожалуйста, что добавляете? Я просто никогда не делала. Или просто курочку и соль, перец?
Настасья Филипповна··
кидаю в кипящую воду фрикадельки. Убрать пенку. Через 10 минут - картошку, морковь, лук, варить 20 минут.
Ирина··
Мама троих детей
спасибо 😊
Анастасия·
Я просто в фарш соль/перец добавляю, делаю шарики и бросаю в суп. Так же замораживаю, а потом замороженные в суп бросаю. Ничего не разваливается, дети едят
Ирина··
Мама троих детей
Отлично. То что надо. Без заморочек. Я думала еще что-то добавлять надо.
Дарья·
Мама троих детей
У меня тоже не разваливаются
Фарш + лук + соль + перец
Делаю маленькие, варю 15 минут
Ирина··
Мама троих детей
Спасибо 😊
Margarita ·
Мама троих детей
Я бросила это дело и в ВВ покупаю куриные
Ирина··
Мама троих детей
Сын к сожалению, только домашние котлеты ест и попросил фрикадельки.
ВкусВилл··
МамАнька·
Мама троих детей
Делаю с любого фарша (курица, свинина, говядина,рыба) лук блендером. Специи (обычно это чёрный перец) соль. Хорошо отбить фарш и всё готово. Последние готовки ,делала плов с фрикадельками 😂 мелкому прям зашло.
Ирина··
Мама троих детей
Ого. Как у вас все аппетитно и красивы 😍
mila4ka·
Просто фарш без каких-то добавок , соль перец . И всё
Ирина··
Мама троих детей
Спасибо 😊
sveta·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Я вообще просто из лотка фарш ложкой отщипываю и в воду кипящую 😁 ничего не катаю и не леплю, даже руками не трогаю.
Отличные фрики получаются.
Ирина··
Мама троих детей
Это примерно мой вариант, я не люблю сырое мясо руками трогать 🙈 я в перчатках котлеты делаю
Alka·
Мама двоих (3 года, 12 лет)
Кидать в кипящую воду - чтобы не расплывались, я делаю фарш как на котлетки и если фрикаделек хватит - сразу нажарю ещё котлет.
Ирина··
Мама троих детей
Я для котлеток еще в фарш помимо лука и яйца, добавляю батон вымоченный в молоке. Вот я и подумала для фрикаделек на суп может просто фарш.
Alka··
Мама двоих (3 года, 12 лет)
я использую всегда муку вместо батона