Получилось как-то так 😊
23 котлеты вышло. Если все это взбивать комбайном и перемалывать блендером, то не так уж и сложно получается.
А вот круассаны пока не особо вышли. Получились просто слойки.
Я купила вакууматор, контейнеры для заморозки, пресс для котлет и принтер.
Получается, если сделать котлет из 5 кг фарша, то экономия 10 тыс. Вполне реально сделать за пару часов. Было бы где это все морозить 😁 Это будет 100 котлет.
#марисаншефповар
СолнышкоМама двоих (6 лет, 9 лет)
Пакеты я отдельно покупала, но Микс пакетов. Сейчас буду искать только конкретного размера.
Вакууматор для продуктов с пакетами и резаком, LUNOMART ссылка
Екатерина Мама двоих (1 год, 22 года)
Я так сырники делаю, домашний творог из сметаны, всё в морозилку. Купили ларь на 200л, вполне хватает. Даже хлеб морозим)
СолнышкоМама двоих (6 лет, 9 лет)
Екатерина Мама двоих (1 год, 22 года)
@mari.sun вы б рецептики кидали, я б посохраняла. И не только я, точно знаю)) спасибо
СолнышкоМама двоих (6 лет, 9 лет)
@katy2022 вообще кидаю, манты раз пять кидала. #марисаншефповар тут
ne dobraya MashaМама четверых детей
Ооооо кайф, есть ссылка на прибор для наклеек?
СолнышкоМама двоих (6 лет, 9 лет)
@mamanasha. Ну как как, через DeepSeek 😁
ne dobraya MashaМама четверых детей
@mari.sun, а ну да реально 💯)))
СолнышкоМама двоих (6 лет, 9 лет)
@mamanasha. ссылка
Как сцука сделать эти котлеты воздушными????? Они всегда у меня получаются пресованными 😭😭😭 фарш домашний, молочку нельзя добавлять. И как вы вообще готовите котлеты?
эт была моя 58373738 и последняя попытка сделать мясные котлеты.. не могу не получаются.. именно мясные не могу.. куриные получаются шикарные, а вот мясные это ужас!
Девочки,как сделать так, чтобы котлеты были нежными,они у меня почему то сухие получаются!
хозяйка из меня так себе(( не получаются эти ... котлеты🥺
Вчера были в поликлинике, ходили на прививку и услышали от мед сестры что очень много отказов от вакцины ВПЧ😞 почему наше общество такое не просвещенное? Почему все думают, что государство хочет нанести урон здоровью ваших детей?) Раньше, эта вакцина была доступна малого % населения Казахстана, ездили заграницу и за немалые деньги прививали своих детей. Наверное, это часть нашего менталитета ругать правительство, а когда оно что то делает для нас, думать что это что то плохое 🤦🏽 ♀ ПС: я тот человек, который с 20 лет ежегодно получает прививку от гриппа, получила все 4 дозы от ковида, все ревакцинации от кори и тд и тп. и дальше тоже буду ставить! И ребенок мой получил все прививки и так де будет получать все прививки! Это не агитация, а просто мое мнение!
Диана·Мама дочки (10 лет)
А вакууматор какой у вас?
·Ответить