эт была моя 58373738 и последняя попытка сделать мясные котлеты.. не могу не получаются.. именно мясные не могу.. куриные получаются шикарные, а вот мясные это ужас!
Я добовляю яйцо,картошку,лук иногда и морковку,хорошо отбиваб и обваливаю их в сухари. Жарю сперва на большом огне после закрывпю крышкою и ставля на маленький огонь)) полкчаются превосходные,все в семье любят мои котлеты😊😍попробуй и у тебя получится👍
@firka90, @faridovnaaa, @perimensimova, @adeleismylove, @damla2017, @ummhurairat, @kamilla.sultanova, короче завилуб всем у кого они получаются))))) не люблю вас))))))
У нас в котлеты кроме мяса и лука ничего не входит, свекру не нравится)))поэтому в фарш я добавляю немного растительного масла и тогда мясо хорошо схватывается и жарю без крышки одну сторону на среднем огне, потом вторую сторону уже под крышкой и убавляю чуть огонь
@damla2017, @parvina.mamedova77, @narmin2411, @firka90, @koku, @perimensimova, @kamilla.sultanova, @sabsaf, @aryam1111, @sima_oruc, @hajililaha, @adeleismylove, @ummhurairat, @faridovnaaa, @fifi224, @regina-margo, @mega1989, девочки мои клянусь я все сделала) и яйцо и мякоть хлеба и лук и муку, но они у меня разваливаются.. имено мясные не получаются 😭😭😭😭
@perimensimova, ненавижу эти отмякивания хлебные в воде или молоке,вкус портят😅
@adeleismylove Ой, не я тож такое не делала)) Мама раньше через мясорубку хлеб тоже делала. А потом все хором перешли на сухари панировочные))
Может морковки и зелени много добавила тогда они разввливаються
Я делаю огроменные котлеты 😃 когда маленькие суховатые получаються. Фарш , лук , чуток чеснока, зелень ,специи. Иногда картошку. Без крышки жарю на умеренном огне.
Farsh, luk, yaico, specii, moloko pol stakana nemnoqo myakotyu xleba i vse super bivaet. Myagkie, nejnie.
Почему не получаются?
Это же легко))
Я делаю так, в фарш лук, чуть чуть хлеба, и 1 яйцо. Яйцо для того чтобы котлеты не разваливались, и с одной руки в другую кидаете тем самым формируя. Потом в сухарях обваливаю и на сковороду
Первое время у меня тоже разваливались😀 а теперь удачно . Я делаю мясные и в духовке и в сковороде . В фарш мелко измельчённый лук,специи (иногда мелко протертая картошечка одна ), одно Яйцо и слегка мукой панирую . Выкладываю на уже нагретую с маслом сковороду , на большом огне придаю корочки с обеих сторон а затем уменьшаю огонь и ставлю крышку чтоб дожарились🌚
Moi myasniye kotleti poluchayutsya ochen melkimi 🤣poetomu ne delayu ne znayu pochemu ne poluchayutsya
Я молоко и мякоть хлеба добавляю и яйцо.очень нежные и вкусные получаются
Лука побольше и получится, и хлеб намочите потом добавьте. И яйца кладите только желтки
В фарш яйцо ,муку или панировку добавляю, и все норм. Чтобы не разваливалось
И как обычно лук, зелень
Через мясорубку два раза пропустите если не фарш а мясо. Яйца штуки 3 добавьте и варенную картошку добавьте и хлеб . Будет очен. Вкусно
Побольше лука и отлично, если ручным блендером в кашицу превратите лук) супер мягкие получаются
Нам выдали набор, но нет ни мясной ни рыбной консервы....разве это нормально? Как так??
Всем привет))) боюсь, но спрошу))) а правда, что все больше 100.000 получают? Вот у меня 75.000 это максимум и не всегда((( в какой сфере столько зарабатывают?(((
Девочки помогите!😢 токсикоз замучал, воротит от мясных запахов, второй день питаюсь фруктами ничего другое есть не могу. Как вы справлялись с этим? может пили, что-то?)
Девочки, когда обычно проходит токсикоз на мясное?)))) Вообще не переношу запах мясных блюд🤮 есть тем более не могу..когда же это пройдет☹ #первыйпост
Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два. Муж кстати тоже посчитал не так как я
Gyu Alieva·
@damla2017, @parvina.mamedova77, @narmin2411, @firka90, @koku, @perimensimova, @kamilla.sultanova, @sabsaf, @aryam1111, @sima_oruc, @hajililaha, @adeleismylove, @ummhurairat, @faridovnaaa, @fifi224, @regina-margo, @mega1989, девочки мои клянусь я все сделала) и яйцо и мякоть хлеба и лук и муку, но они у меня разваливаются.. имено мясные не получаются 😭😭😭😭
Любимка Всеми 😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍··
Мама дочки-младенца
Может морковки и зелени много добавила тогда они разввливаються
Pəri Mənsimova··
@adeleismylove Ой, не я тож такое не делала)) Мама раньше через мясорубку хлеб тоже делала. А потом все хором перешли на сухари панировочные))
Рада··
ненавижу эти отмякивания хлебные в воде или молоке,вкус портят😅
Pəri Mənsimova··
@adeleismylove сухари реально лучше всего. Они и сочные получаются так
Amina··
https://youtu.be/taNrWUJ7DAQ
Вот хороший рецепт, только вместо воды яйцо лучше добавить.
Обратите внимание как она котлетки с одной руки в другую перекидывает))
Pəri Mənsimova··
У меня так же с глазок юмурта 😂😂😂😂😂 Ольдюр алынмырда)))))) Так что понимаю) 😂🤦♀️
Рада··
Мука лишняя,добавь панировочные сухари размельченные и обваляй в них потом)жарь на большом огне до корки,потом на маленький и под крышкой. Наверно газ маленький изначально делаешь или крышкой сразу закрываешь. Хлеб/молоко и тд я не люблю)мясо,лук,чеснок,яйцо и сухари.
☆··
Я уже гож все в духовке делаю,попробуйте тоже там.На час ставлю 180-200 градусов супер получаются,там точно не будут разваливаться😁
kotik··
Мама дочки-младенца
Может рано переворачиваете ?
Камилла··
Вы недостаточно отбиваете их в руках может быть