Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Валерия Владимировна
Валерия Владимировна
Мама сына (6 лет)

Медовик с кремом чиз: можно ли комбинировать с заварным?

У сына др, планирую испечь торт, просят медовик, у меня его все любят. Но. Я делаю всегда с заварным кремом. А можно попробовать с кремом чиз, или промазать заварным, а сверху выравнивать чиз? Интересно кто нибудь пробовал так? И если есть рецепты крема чиз, буду благодарна, если поделитесь🤗 почему хочу крем чиз, потому что хочу выравнять и украсить пряниками, безе, бусинками шоколадом. На заварном думаю не получится...

13

Комментарии

elenochka888

Елена Мама троих детей

Мне не нравится с Чизом, сухой. Если только больше сливок добавить. Мой любимый крем на медовик: Банка варëнной сгущёнкм(качественная без заменителя молочного жира) на 800 гр сметаны 20-30 % жирности. Сгущёнку взбить 1/3 части сметаны, что бы не было комочков, потом добавить остальную сметану и перемешать венчиком. . Но этот крем именно для прослойки. Не для выравнивания. Попробуйте, это очень вкусно.

Ответить

anifatovanata

НаталиМама двоих (1 год, 12 лет)

А для выравнивания какой ?

Ответить

elenochka888

Елена Мама троих детей

@anifatovanata Чизом на сливках выравниваниваю.

Ответить

valeria.ko.99

Валерия ВладимировнаМама сына (6 лет)

@anifatovanata ну вот для выравнивания хочу чиз. Для прослойки заварной

Ответить

sanehka19

СашаМама троих детей

стикер

Ответить

evgenia.k5

ЕВГЕНИЯ

Вы сами печёте коржи? Поделитесь рецептом , такие красивые 😍

Ответить

sanehka19

СашаМама троих детей

@evgenia.k5 да, сама. Домой вернусь, скину )

Ответить

evgenia.k5

ЕВГЕНИЯ

@sanehka19 спасибо большое 🌥️

Ответить

annasabrah2013

АннаМама четверых детей

Сметана отвешенная+ Пудра сахарная + сливки. Идеально подходит,сметану пожирнее надо брать

Ответить

katya1309

КатюшкаМама троих детей

стикер

Ответить

lenocka746

ЕленаМама сына (9 лет)

стикер

Ответить

lina_shi

АлинаМама троих детей

Конечно, я всегда с чизом делаю

Ответить

libertalia

ЮлияМама сына (4 года)

Как угодно. Можно и внутрь, можно и только покрытие.

Сочетание прекрасное👍

Ответить

Кто любит эклеры и с каким кремом?

Кто любит эклеры? Я очень люблю. Делала по мастер классу с крем чизом шоколадным и малиновым, вкусно. Но я все таки больше люблю с заварным кремом. А с каким любите вы?

Девочки, где купить торт "наполеон" с заварным кремом, именно с заварным! БЕЗ масла, мороженного и прочей ерунды в…

Девочки, где купить торт "наполеон" с заварным кремом, именно с заварным! БЕЗ масла, мороженного и прочей ерунды в креме. Может быть кто-то готовит или мастериц знает, помогите пожалуйста🙏