Как вкусно готовите куриные котлеты? Чтобы не сухие были

В блендер яйцо, грудку или мякоть куриную любую без жилок, немного молока, чуть воды, соль, приправы для курицы, чуть муки чтобы загустить массу, разрыхдитель. Все пробить блендером, жарить как оладушки на сковороде на любом масле. Кусняшка.
Если я худею - доьавляю муку гречневую. Тогда худеют все. Но ничем не хуже получаются
уже получатся ленивые голубцы 😀недавно родила , что то капусту пока не кушаю
Добавила как-то капусту (в мясорубку кинула с курицей) - получилось прям сочно, капуста при этом не чувствуется и не видна глазу
Мама добавляет тоже овощи в мясо