Девочки скажите пожалуйста хочу испечь медовик ,миксера нету ,можно ли испеч его без миксера ? Венчиком ?
И какой вы используете крем для медовика без миксера 😮💨?
Если классический медовик, то там и нечего взбивать особо. Там плотное тесто, которое раскатывается
Так в медовике вроде и нечего миксером взбивать) тесто заваривается, яйца вмешивать тоже можно обычным венчиком, крем тоже либо просто сметанный, либо заварной, он тоже обычным венчиком хорошо мешается)
@mariamvaramiz262404, да просто сметану с сахарной пудрой смешиваю, если сметана прям хорошая жирная, без лишней сыворотки, то сразу смешиваю, если есть лишняя влага, на марлю выкладываю сметану часа на 2, в общем пока тестом, коржами занимаюсь, лишняя сыворотка стекает, потом пудру и торт собираю, можно и сахар обычный намешать, просто подождать немного, чтобы разошелся хорошо
Грамм 500 сметаны и пудры грамм 100-120, по вкусу
Захотелось испечь медовик 🙈
Может у кого-то есть проверенный рецепт? ♥️
Девочки, Батайск. Где вы покупаете мед? Что бы вкусный и можно было испечь медовик.


Завтра у мужа День Рождения🎉❤️
Решила испечь медовик с черносливом и грецкими орехами и шоколадные маффины😋Спина отваливается 😥А я счастлива 😌
Девочки ! Нам скоро годик ))) хочу сделать сама тортик , такой с фруктами , красивый... посоветуйте можно ли дома такой испечь, рецептик , вот только миксера у меня нету(((



как можно было испечь такое потрясающее хлебобулочное изделие?🥐🥯🥖
Медовик конечно,я крем делаю Сметана и вареная сгущенка