Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂
Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Ленивые ПП-чебуреки: рецепт в духовке

1 из 4

Капец как это вкусно, просто и быстро!

Ленивые ПП-чебуреки))

1. Фарш упаковка (450 гр)

2. Лепешки для тортильи или лаваш круглый (6шт в упаковке)

3. Яйцо (белок в фарш, желток для смазывания)

4. Зелень, приправки, соль, чеснок, шампиньоны, сыр и пр. по желанию для начинки

Лепешки намочить с двух сторон водой, внутрь начинку по вкусу, края вилкой закрепить нажимом, смазать сверху желтком, выпекать в духовке минут 20-25 до золотистой корочки на 180-200° или в аэрогриле 10-15 минут.

Вуаля, вы великолепны!

#легчелегкого

114

Лучший комментарий

_smetanka_

Оля

Мама троих детей

Я делаю подобное только на сухой сковороде. Фарш тонким слоем размазать по всей поверхности круглой лепёшки и этой стороной кладем на сковороду (мясом вниз). Фарш выпустит сок и прекрасно пожарится максимум за 5 минут. Потом перевернула лепешкой вниз, быстренько соусом смазала, добавила овощи, сыр, что душе угодно и сложила пополам как чебурек. С двух сторон по минутке обжарила. Получается очень сочно, вкусно и сытно

tata77777

Тата

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Я тоже так делаю ,чизбургеры в лаваше 👍

mynameisk

Василина

Мама сына (4 года)

Это капец , у меня бы все развалилось🫪 в вашем рецепте фарш не поддается закону гравитации ?😃

romanovayankes

Яна

Мама сына (4 года)

О да ,и с фаршем и с яйцом делаю так же ,шикарно 😋

j654keks

KeksiK

Какие интересные комментарии🤣🤣🤣

Чебуречную ещё не рекомендовали я смотрю, вообще пришел , а там всё готово 😆

amy_farrah_fowler

amy_farrah_fowler

Мама дочки (9 лет)

😂😂😂

Вы неправильно делаете чебуреки))

Комментарии

viko-2006

Виктория

Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт!

Сегодня сделала, вкусненько 🤤

ta_nyusha94

Татьяна

Мама двоих (2 года, 9 лет)

А нам с мужем вот вообще не понравились такие «чебуреки».

Каждому свое😅

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Это да))

Нам очень вкусно, но я и добавляла в начинку то, что мы очень любим.

Если б с прованскими травами, например, то уже другой вкус был и тоже не оценили б

logoped-defektolog

Юлия Сергеевна

Мама четверых детей

Вкусняшка! 😍 Спасибо!

sveta198555

Светлана

Мама двоих (4 года, 23 года)

Спасибо🙏💕 сохранила

sophiyalady

София

Мама двоих (младенец)

С тортильей покупной - это точно не пп. Вы их километровый состав видели? Там пп и близко не пахнет.

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Видела))

Я вас не заставляю брать именно их))

tatyana.andreeva

Татьяна

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Попробуйте с лепешками ротти вообще отвал бошки)

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Они жирные

vika_la

Виктория

Мама сына (3 года)

Мы делаем так же,но только с тушенкой

Тушенку чуть обжарить с лучком,можно добавить мелко нарезанный огурчик соленый или сыр потереть

Это таааааак сочно получается

И не в духовке делаем,а на сковороде

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо))

Только это не также, а уже отдельное блюдо😅

milenakrotova

Милена

Мама двоих (младенец)

Сохраню себе) спасибо)

kseniya_lut

Ксения

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Спасибо, очень аппетитно, нужно обязательно приготовить ☺️

stacy_m

Анастасия

Мама дочки (4 года)

Эти лепешки очень калорийные и вредные. К пп их точно не отнести

Более пп это обычное тесто: мука (для более пп можно безглютеновую), вода, соль и яйцо. Это куда полезнее, чем эти лепешки

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Ок, делайте так, как хотите.

Можете и фарш сами сделать, чтобы уж наверняка. КБЖУ лепешек, которые я использовала, меня полностью устраивают и они идеально вписываются в ужин

nastya_0708

Настя

Мама сына (9 лет)

Как раз чебуреки хотела , искали чебуречную, но все закрыто😁 завтра сделаю, спасибо ☺️

lakidaki

Надинка

Мама двоих (1 год, 4 года)

А для чего смачивать лепёшка нужно? Что б не высохла?

orkhideyka

Анна

Мама четверых детей

Чтоб края склеились

logoped-defektolog

Юлия Сергеевна

Мама четверых детей

тогда зачем с Двух сторон? 🤷‍♀️

a.lili

Lili

Аааааа. Почему я это увидела в такое время 🥲

white_ka

Катерина Морозова

Мама двоих (3 года, 7 лет)

А мочить водой как?) объясните поподробнее? Прям в воду окунать? Или из пульвилизатора?🙈

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

У меня фильтрованная вода из крана. Мою с двух сторон

j654keks

KeksiK

Какие интересные комментарии🤣🤣🤣

Чебуречную ещё не рекомендовали я смотрю, вообще пришел , а там всё готово 😆

amy_farrah_fowler

amy_farrah_fowler

Мама дочки (9 лет)

😂😂😂

Вы неправильно делаете чебуреки))

erinam685

Марина

Мама троих детей

Тесто делать 5 минут , да и фарш накрутить много времени не занимает

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Ок!))

Действуйте

shevchukolga

Ольга

Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Или купить готовое тесто для чебуреков в 5 и огонь 🔥

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Кому как удобно

_smetanka_

Оля

Мама троих детей

Это уже не ПП будет

shevchukolga

Ольга

Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Я написала как второй вариант кроме лепешок . А про делать тесто для чебуреков 5 минут это не моя тема точно

_smetanka_

Оля

Мама троих детей

Я делаю подобное только на сухой сковороде. Фарш тонким слоем размазать по всей поверхности круглой лепёшки и этой стороной кладем на сковороду (мясом вниз). Фарш выпустит сок и прекрасно пожарится максимум за 5 минут. Потом перевернула лепешкой вниз, быстренько соусом смазала, добавила овощи, сыр, что душе угодно и сложила пополам как чебурек. С двух сторон по минутке обжарила. Получается очень сочно, вкусно и сытно

romanovayankes

Яна

Мама сына (4 года)

О да ,и с фаршем и с яйцом делаю так же ,шикарно 😋

mynameisk

Василина

Мама сына (4 года)

Это капец , у меня бы все развалилось🫪 в вашем рецепте фарш не поддается закону гравитации ?😃

tata77777

Тата

Мама двоих (3 года, 9 лет)

Я тоже так делаю ,чизбургеры в лаваше 👍

natushka-derev

Наталья Деревянко

Мама двоих (9 лет, 9 лет)

Тортилья из КБ?

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

На озоне брала

asmitina

Елена

Мама троих детей

О спасибо, надо попробовать

vishnya_detka

Натали

Мама двоих (младенец)

А какие вкусные получаются с картошкой лепешки🥰

Мама у меня и сосиски в лепешке и творог, всегда что-то вкусное выдает 😅

lalanet

Арина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Какой фарш берете ?

natbaldine

Наталья

Мама сына (7 лет)

А зачем белок в фарш? Он для чего? Слепить чтобы?

sofiya_sofa

София

Мама двоих (1 год, 3 года)

Так если желток нужен для смазывания, белок то че оставлять просто так в контейнер) почему бы и не бахнуть в начинку)

marusyaemma

Маруся

Мама дочки (8 лет)

гениально 😁🔥

natbaldine

Наталья

Мама сына (7 лет)

ну если только для этого лично я бы просто не добавляла

erina

Екатерина

Мама двоих (младенец)

Ваааау 😍

malinka_i

Ирина

Мама двоих (младенец)

А я из лепешек ротти делаю) тоже быстро)

Надо и из вашего рецепта попробовать)

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Они жирнее((

malinka_i

Ирина

Мама двоих (младенец)

да,есть такое

yagatka

Светлана

Мама двоих (1 год, 4 года)

А когда остынут, они норм или стрём?

mamatatamama

Татьяна

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Великолепно и плюс 5 кг 😭

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

С чего бы? Кбжу идеальное

mamatatamama

Татьяна

Мама двоих (4 года, 6 лет)

я так 45 кг наела, чисто на рецептах с идеальным кбжу из интернета 🤦🏼😅😡

mamatatamama

Татьяна

Мама двоих (4 года, 6 лет)

но это великолепно выглядит, я завтра сделаю и сьем, гори все синим пламенем

parfmanyak

Hel Nen

Мама сына (2 года)

Адрес? Я выезжаю)!

ivanovairina

Ирина

Мама двоих (3 года, 10 лет)

Подскажите, пожалуйста, лепешки мочить полностью? Или только края?🙈

ngorod3965

Ольга

Мама двоих (6 лет, 30 лет)

Тоже интересен сей момент. Ответ в студию, просим, пожалуйста.... Аааа, видим уже вначале...

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Полностью

margaritazayceva

Маргарита

Мама сына (2 года)

Это нам надо.

boo18.203

Наталья

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Сохранила в закладках. Спасибо❤️

paprushik

Мария

Мама двоих (младенец)

В 5ке тесто готовое , порционные продаётся для них, любую начнку , так же , как у вас - соединить и пожарить, в духовке не пробовала

moreeeeeeeeeee

✨✨✨

Мама дочки (2 года)

@no.login., блин, а чего не очень, интересно 👀

no.login.

Я

Мама дочки (5 лет)

дубовое становится🙃

Тоже сначала хотела сделать, потом передумала

blok.aa

xxxx

Мама сына (5 лет)

я делаю в духовке из этого теста мне норм) только смазывать надо яйцом)

hana85

Hanna

Мама сына (1 год)

Фарш успевает испечься?

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Да, даже сами чебуреки раздуваются от кипячения

vv12

vv12

Мама двоих (младенец)

Тоже делаю с тортильями и лепешкой роти попробовала, с роти супер, но сама лепешка жирновата для меня))

pikmilove

Маргарита

Мама двоих (младенец)

Роти обожаю, но у меня желудок болит после них😭😭😭

siduvlaska

Dasha

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Где покупаете роти?

alinochka_alina

Алина

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

в КБ продаются по 159 рублей

natalya_pr

Наталья

Многодетная мама (5 детей)

Супер! Завтра попробую, а что у вас сыр ещё или масло слив? На терке.

jennydo

Jenny

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Спасибо 💓

katy1901_

Катюша

В пятерочке тесто для чебуреков продают, готовое

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Это не то

mila1187

Mila

Мама дочки (4 года)

Вау , спасибочки ☺️

vinogradinkaaa

Анастасия

Мама сына (9 лет)

А с рисовой бумагой вы так не делали? Кучу всего с ней сохранила на пинтерест, но руки так и не доходят 🙈

А эти попробую приготовить 👍

vinogradinkaaa

Анастасия

Мама сына (9 лет)

@apelseenka, так же ее пропитывают водой. Но я как раз и думала, вдруг есть живые мнения на счет нее 😅

alenarih

alenarih

Мама четверых детей

Делала) с фаршиком в духовке

Очень вкусно)

apelseenka

Алёна

Мама двоих (3 года, 7 лет)

так сначала пропитывают, а потом в духовку, она же обратно засыхает))

Помню уже смутно, но где блинчик был обжарен она была твердой, а по серединке мягкой))

ekaterinary9

Екатерина

Мама сына (7 лет)

У меня почему-то подгорает

Дело в том, что не смачиваю? В этом секрет?

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Скорее всего, у меня румяные с двух сторон

apelseenka

Алёна

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Это вкуснятина! Еще можно конвертики из полосок рулонного лаваша сделать))

Хотя казалось бы…лаваш и фарш)

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Ооо, идея! Спасибо))

ekaterinaprokopenko32

Rina

Мама дочки (7 лет)

Как думаешь, если предварительно обжарить фарш- будет вкуснее или хуже по вкусу?

emkykyryzy

Анна 👩🏼‍🦱 Мария

Мама двоих (4 года, 7 лет)

@freedom33, ну блин, жареный фарш, потом еще жарить на масле- это тумач!!!

emkykyryzy

Анна 👩🏼‍🦱 Мария

Мама двоих (4 года, 7 лет)

ой, я такие жарила на масле в сковородке, как чебуреки

freedom33

freedom33

Мама дочки (8 лет)

можно обжарить без масла .там же и так есть жир

elena2413

Elena

Мама двоих (6 лет, 16 лет)

А намочить как ? Слегка сбрызнуть или прям в воду опустить?🤭😆

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Прям помыть😅

elena2413

Elena

Мама двоих (6 лет, 16 лет)

ого , это я так понимаю чтобы размягчить их и не высохли ?🤭

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

да, и чтобы лепились лучше

tutu9

света

Мама троих детей

Какой фарш покупали?

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Из индейки

prostomasha

ProstoMash

Мама сына (11 лет)

Завтра сделаю 😍😍😍

byzikaka

Svetkin

Мама троих детей

А чем ты красивые черные полосочки сделала?

emkykyryzy

Анна 👩🏼‍🦱 Мария

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Лаваши дешевле))

gaskel

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (5 лет, 7 лет)

тогда уж дешевле самим сделать тесто))

lena8558

Елена

Мама двоих (3 года, 17 лет)

а есть в спаре готовое тесто 13 шт вроде 99 руб, пробовала, вкусные

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Как правильно фаршировать перцы?

Кто фарширует перцы, поделитесь советом! Блин, варила 40 минут, сыровато внутри, потом 50, потом 60, и все равно в самом центре розовый фарш (я просто много сделала и заморозила). Подумала, может я слишком много фарша положила? и надо больше риса? Или может я слишком плотно запихала начинку в перцы? Вы как утрамбовываете начинку? 😞 и сколько минут варите?

Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩 Ингредиенты: Фарш мясной - 0,5 кг; Яйца - 3 штуки; Лук - 2…

Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩 Ингредиенты: Фарш мясной - 0,5 кг; Яйца - 3 штуки; Лук - 2 головки; Картофель - 2 штуки; Сыр - 100 г; Соль, по вкусу, Майонез Приготовление: 1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке. 2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. 3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолить и поперчить). 4. Последний слой начинки - это тёртый сыр и сверху немного майонеза. 5. Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром.