Что приготовить из турши? Рецепты из фасоли

Из фасоли Хельда - всю жизнь делаем закуску называется « Турша « очень вкусно ( так же в банки закатываем на зиму ) 👍🏻

Фасоль, перец болгарский, горький, можно синенькие, отварить по отдельности в подсоленной воде. Воду не выливать. Разложить все и остудить. Затем выложить пластами, на каждый слой выдавливать чеснок. Затем залить водой в которой варили и положить гнет, как укиснет, поставить в холодильник.✅

Режу, тушу немного с водой в сковороде. Потом туда капнуть масла и залить омлетом, под крышкой готовить. Вкусно

Запекаю в духовке с другими овощами, очень вкусно: баклажаны, кабачки, помидоры, перец, грибы, лук, цветная капуста - что есть в наличии, все смешать, соль, соевый соус, масло.

Потушить с яйцом, помидором и луком😋

Яйцо с туршой с а завтрак можно, или овощное рагу