Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
kokosss
kokosss
Мама сына (2 года)

Домашние медальоны с картошкой: пошаговый рецепт

1 из 2

Домашние медальоны с картошкой:

Мякоть телятины нарезать на тонкие пласты, посолить, поперчить, специи для мяса, паприка. обжарить на сильном огне , предварительно Сковорода должна быть нагрета

Обжарить с двух сторон до золотистости, выложить в кастрюлю и сверху крупно картошку

Добавить один стакан воды в кастрюлю и на медленный огонь на час

Подавать с любым свежим салатом!

Оч вкусно

1

Комментарии

culenka14

Pupsik

Мама дочки (5 лет)

Всё равно у меня мясо всегда твердое....уже смирилась

Обед #менюандрюши 📌бульон и мясо на филе индюшки 📌брокколи 📌цвктная капуста 📌картошка 📌слегка обжарен лук и марковь…

Обед #менюандрюши 📌бульон и мясо на филе индюшки 📌брокколи 📌цвктная капуста 📌картошка 📌слегка обжарен лук и марковь 📌киноа 📌зелень

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )