
Девочки, вы нарезанную картошку и морковку на оливье одновременно в одной кастрюле ставите варить?
Я стала варить только картошку нарезанную, она не такая крахмальная получается и мне так больше нравится.
Я морковь в оливье не добавляю.
В последнее время делаю по этому рецепту и вкусно и быстро👌у кого не работает Ютуб извините.
34 года живу на этом свете и только сейчас узнала , что кто-то варит нарезанную картошку , а не целую для оливье .
Без морковки, не люблю морковь в оливье
И сначала варю, потом нарезаю
Варю в одной кастюле: сначала кладу нарезанную морковку,она закипает и кладу картошку
Лазерсон в своём рецепте в ютубе, подробно рассказывает, как это надо все дело варить вместе, если интересно-посмотрите
Варю всё вместе в мундире, и на оливье, и на винегрет) целиком.
@_arina_ ну варить кубиками резаную картошку, мне кажется это пипец как будет не удобно, и не правильно, потому что чтоб сварить для состояния салата, за это время она превратится в толчонку, воду сливать будет не удобно опять же, и что там останется я не знаю.. И она будет как в супе, следовательно в салате опять же будет как толчёнка, а не кубики.
@milay13, это вам так кажется, очень удобно,но опять же, для каждого "удобство " индивидуальный параметр
@_arina_, когда в кожуре варите и под крышкой так витамины больше сохраняются, а нарезанные получаются весь вкус в воду сразу уходит.
Блин. Вкус же другой у чищенных овощей. Всегда варили в мундире, а потом уже нарезали
Варю все вместе. Только целиком.
И по мере готовности вытаскиваю каждую.
Я тоже так раньше делала. Потом резать липкие не удобно
Нет, потому что не кладу морковку в салат🤫
@oksana_bukovskaya, прочитала коммент и поленилась дальше нарезать морковку😂 решила одной хватит
@_arina_ 🤣🤣🤣🤣переходите на тёмную сторону, у нас есть печеньки🤣
ссылка