Девочки, вы нарезанную картошку и морковку на оливье одновременно в одной кастрюле ставите варить?
Девочки, вы нарезанную картошку и морковку на оливье одновременно в одной кастрюле ставите варить?
Девочки, вы нарезанную картошку и морковку на оливье одновременно в одной кастрюле ставите варить?
@oksana_bukovskaya, прочитала коммент и поленилась дальше нарезать морковку😂 решила одной хватит
Варю все вместе. Только целиком.
И по мере готовности вытаскиваю каждую.
Блин. Вкус же другой у чищенных овощей. Всегда варили в мундире, а потом уже нарезали
@_arina_ ну варить кубиками резаную картошку, мне кажется это пипец как будет не удобно, и не правильно, потому что чтоб сварить для состояния салата, за это время она превратится в толчонку, воду сливать будет не удобно опять же, и что там останется я не знаю.. И она будет как в супе, следовательно в салате опять же будет как толчёнка, а не кубики.
это вам так кажется, очень удобно,но опять же, для каждого "удобство " индивидуальный параметр
@_arina_, когда в кожуре варите и под крышкой так витамины больше сохраняются, а нарезанные получаются весь вкус в воду сразу уходит.
Варю в одной кастюле: сначала кладу нарезанную морковку,она закипает и кладу картошку
Лазерсон в своём рецепте в ютубе, подробно рассказывает, как это надо все дело варить вместе, если интересно-посмотрите
34 года живу на этом свете и только сейчас узнала , что кто-то варит нарезанную картошку , а не целую для оливье .
В последнее время делаю по этому рецепту и вкусно и быстро👌у кого не работает Ютуб извините.
Я стала варить только картошку нарезанную, она не такая крахмальная получается и мне так больше нравится.
Я морковь в оливье не добавляю.
Екатерина·
Мама сына (3 года)
https://youtu.be/_fwlm61k2NQ?si=lqZmaac6yETgLQXG