Какой творог лучше для сырников? Советы мам

Мне нравится на сырники именно творог красная цена , он сухой и они не разваливаются, да и состав там норм

простоквашино 5% которые по 180гр (или 200)

всегда на нем получаются, вот делала недавно

На развес 5% , жарю или пеку в духовке

Такой брала

Вкус вилл 5 или 9%.

Всегда беру разный, 5%,9% обезжиренный, рассыпчатый, в пачке.

Красная цена в 5ке он уже перетертый, с него отличные сырники получаются

В брикете Коровка из Кореновки 9%

Вкуснотеево для сырников

Любой. Чтобы сырники не распадались, нужно протереть творог через сито в песочек, отжать жидкость. Добавить на кг творога 90г манки (предварительно замочить на час). Муку в сырники добавлять только если делаете из домашнего творога, если из покупного - не нужно. Сахар, ванилин, и смешать все с творогом и манкой. Сформировать сырники и пожарить, а потом в духовку на 10 мин. Самые вкусные сырники получаются. Я этот рецепт увидела у девочки повара (ЕДаша в Инстаграме), теперь делаю только так.

С граммовкой манки обманула вас. Вот ее рецепт

5%

Либо сама творог варю с домашнего молока , либо пискаревский беру

Самый идеальный свежее завтра 5% 👌

Рассыпчатый 5%

#сырникинаутро

Кубанский