Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Комментарии

lulkamisha

Yuliya MiМама дочки (8 лет)

Я вообще не поняла этот рецепт. С одной стороны соленющая , а все остальное пресное.

Ответить

ks935

КсенияМама сына (1 год)

Вооооот

Ответить

romanova_dasha

ДашаМама дочки (4 года)

Нужно насухо обтереть курицу бумажными полотенцами, возможно она была сырой

Ответить

ks935

КсенияМама сына (1 год)

Вытерла насухо

Ответить

yagontseva

МарияМама двоих (младенец)

Странно, сколько я не готовила, всегда получалась не соленой

Ответить

ks935

КсенияМама сына (1 год)

Может из-за того, что у меня была только морская соль..

Ответить

calma

🐭Мама троих детей

На спинку ложили?

Ответить

ks935

КсенияМама сына (1 год)

Расплестала ее грудкой и спинкой кверху

Ответить

Что за сладкая курица?

Ребёнок в магазине мозг вынес: «купи сладкую курицу!» Минут 15 ее пытала, что за сладкая курица, в итоге догнали, что это петушок😅

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!