Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама сына (9 лет)

Секретный рецепт окрошки: моя заправка с яйцами и куриным бульоном

Какие у вас секретики именно вашей окрошки. У меня много яиц и немного куриного бульона добавляю в основную заправку. А основная заправка: вода+ кефир/ тан, сметана, (майонез, уксус. , совсем немного), соль, смесь перцев.Иногда сок лемона. Куриное мясо+ колбаски вареные+ огурцы + картофель + редис

12

Комментарии

yana_shutova_89

ЯнаМама дочки (6 лет)

Обязательно добавить хрен с горчицей и на воде с уксусом и сметаной. А так все по стандарту картошка, варенная колбаса, яица и много зелени

Ответить

tamara51

ТамараМама троих детей

Зелень (укроп ,зелёный лук)перетираю с солью,толкушкой.

Все остальное на крупной тёрке.

Заправка кефир или айран, сметана, майонез,уксус, соль, горчица. Чуть-чуть кипячёной воды.

Ответить

arisha_ruchca

ИринаМама сына (9 лет)

Круто..с зеленью👍

Ответить

tamara51

ТамараМама троих детей

@arisha_ruchca раньше ещё картофель и яйца толкушкой разминала.

То же вкусно.

Ответить

primakarina

KaRinaМама дочки (7 лет)

Мой секрет был специальный " кефир для окрошки"

Ответить

ukasakh

ЮлияМама дочки (5 лет)

Редис, огурцы и картошку тру на крупной терке, ветчину режу, зелень мелко. Заправка: квас, сметана, майонез, горчица, соль, перец. И люблю есть именно комнатной температуры, а не холодную.

Ответить

arisha_ruchca

ИринаМама сына (9 лет)

Класс, я с квасом только в ресторанах ела

Ответить

ukasakh

ЮлияМама дочки (5 лет)

@arisha_ruchca, я всегда делаю на квасе Царские припасы👍🏻

Ответить

vitaliyaalekseevna

ВиталияМама дочки (6 лет)

Картошка, св огурец, яйцо, зелень, тертый редис, вареная колбаска, горчица, кефир разбавленный водой 🤤

Ответить

arisha_ruchca

ИринаМама сына (9 лет)

Да,горчицу забыла 😆🤦‍♀️, спасибо

Ответить

imonova91

IRINA IMONOVAМама троих детей

Мелко режу, редиску тру на терке мне кажется так вкуснее

Ответить

mama_bysi_i_bysechka

МаринаМама двоих (2 года, 9 лет)

Люблю с помидорами)

Ответить

Что я наготовила: запасы на год!

Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼: Куриный пирог 10шт Жульен в горшочке из теста 4 шт Вареники с творогом 4 кг Вареники с картошкой 6 кг Пельмени 7 кг Манты 7 кг Котлеты 4 кг Тефтели 2 кг Сырники 60 штук Рулет орама 11 штук Самса с курицей 4 кг Голубцы 1 порция 8 штук) +4 борщевые заправки для борща

Давно хотела спросить , вот и вспомнила. ДевчОнки, какие у вас любимые заправки к салату? Поделитесь , пжлйста, своими…

Давно хотела спросить , вот и вспомнила. ДевчОнки, какие у вас любимые заправки к салату? Поделитесь , пжлйста, своими секретами 🙏 у меня в основном : -оливковое масло -ол.масло и соевый соус ( тогда из зелени только укроп) -ол.масло и бальзамический уксус ( если в салате помидоры , тогда еще и лимон , и прованские травы) -недавно начала осваивать дижонскую горчицу . Нравится😋 -для Цезаря беру заправку Heinz , уровень моей лени пока не даёт мне эту заправку самой делать, но буду благодарна за нехитрый рецепт🙏 Винный белый уксус чего-то не оценила.. Что ещё можно придумать?