Девушки с Удмуртии
Подскажите рецепт ваших перепечи или как правильно)
Мы попробовали и остались в восторге
Хочется самим дома такое попробовать приготовить

Перепечи, которые в деревне делают в печи, у нас делают просто на муке, воде и сметане тесто. А я дома делаю яйцо одно, пачка масла, поллитра кефира и мука сколько возьмет. Ну соль ещё. В общем на глаз))
Начинка: фарш и много яиц, соль, перец. Должна быть жидкая. Из теста сделать формочки, залить начинку и в духовку