Как заморозить бульон и отварное мясо? Советы мам
Девочки, кто делает заготовки.
Подскажите в чем замораживаете бульон? И мясо отварное из бульона отдельно морозите?
Запись из каналаРецептыКомментарии
Тамара Мама четверых детей
Бульоны в пакетиках для хранения грудного молока замораживаю, получается прям порционно, очень удобно
ДилараМама дочки (2 года)
В железной чашке замораживаю, не закрываю, мясо режу кусочками и отдельно замораживаю.
До этого замораживала в пластиковом ведре, но потом оно лопнуло 😅 хотя долго продержалось оно.
ДилараМама дочки (2 года)
Кстати, можно и в пакетах, только не тоненьких, есть приличные плотные пакеты. Я в таких тесто замораживала, полёт нормальный.
АнастасияМама сына (3 года)
Мясо вместе с бульоном морожу 😁 в таких контейнерах из фикса ,беру самые большие
anika_malikaМама троих детей
В цилиндрических удобно, от сметаны оставляю, морожу так. Потом удобно в кастрюлю положить такой цилиндр
Ещё из канала «Рецепты»
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы…
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Не успеваю за топом: прошу паузу в обсуждениях
Мама просит сделать паузу в бурных обсуждениях, чтобы не пропустить важные темы. Присоединяйтесь к обсуждению!
Девочки, а зачем сливать первый бульон? Я может из села, но у меня никто из знакомых так не делает🙄 Это вообще вкусно?…
Девочки, а зачем сливать первый бульон? Я может из села, но у меня никто из знакомых так не делает🙄 Это вообще вкусно? Ведь вся суть супа в бульоне🤔
Вторичный бульон - странный предмет 🤨 Бульон как бы есть, но вкуса в нем нет 🙄
Вторичный бульон - странный предмет 🤨 Бульон как бы есть, но вкуса в нем нет 🙄
Зачем сливать бульон несколько раз при варке супа?
Девочки, объясните мне, пожалуйста, для чего при варке супа по несколько раз сливать бульон? Если вы такое же мясо тушите, запекаете или готовите котлеты, вы же не можете ничего "слить" из него те вещества, что переходят в бульон при варке. И спокойно едите это мясо и не заморачиваетесь. Но когда дело доходит до бульона, некоторые и по три раза сливают. В чем смысл сего действа? 🤷 ♀
Милана·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Бульоны в пластиковых контейнерах, мясо отдельно
·Ответить