Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
ismimadi
ismimadi
Мама четверых детей

Как приготовить плов: простой рецепт с рисом басмати

Плов, который получится у каждого ✨🍛

Ингредиенты:

• 400 г риса басмати

• 500 г мяса

• 1 луковица

• 1 морковь

• Соль и специи по вкусу

• Растительное масло

Приготовление:

В казане или глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Хорошо обжарьте лук до золотистого цвета.

Добавьте мясо и обжарьте до румяной корочки.

Затем добавьте морковь и готовьте ещё несколько минут, помешивая. Посолите, добавьте любимые специи.

Рис тщательно промойте и выложите поверх мяса и овощей. Залейте водой так, чтобы она покрывала рис примерно на одну фалангу пальца.

Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 30 минут, пока рис не станет мягким и не впитает всю воду.

8

Комментарии

t_anna

Анна

Мама дочки (7 лет)

Какие именно специи используете?

ismimadi

ismimadi

Мама четверых детей

Никакие , только соль , просто хорошо обжарила лук и мясо )

marfa_it

Красна Девица

Никогда плов с басмати не казался вкусным. Он же пластмассовый на вкус. Как по мне, о чисто для тех кто особо не умеет готовить плов. Так как он пропаренный и получается рассыпчатым. А на вкус он ни о чем.. Другое дело плов из отборного Кизлярского риса.

ismimadi

ismimadi

Мама четверых детей

Понимаю , вкусы разные 🫶🏼

umm.a.a

___

Почему не вкусный очень даже вкусный если вкусно приготовить😍 мои дети и муж его именно очень любят с грудинкой именно, я и с кизлярским готовлю тоже вкусно получается, иногда добавляю его и басмати

malimurzaeva90

Марина

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Тоже люблю плов с басмати,вообще люблю рис басмати и в супе тоже,не люблю разваренный рис с детствв

ismimadi

ismimadi

Мама четверых детей

Да басмати топ 😸

jenahama05

Ширин

Мама двоих (4 года, 7 лет)

За полчаса весь рис разварится

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Ленивые голубцы: вкусный секрет!

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂 Для покорения мужского сердца понадобится:❤ 🔥 Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Капуста - я брала остатки Фарш куриный - у меня килограмм Специи Сметана - пачка Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны Отварной рис 🍚- стакан Мука - 1 ст ложка Готовим 🌝 1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь 2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности 3) Рис отваривала 4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи 5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде 6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки 7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут. Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких! Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто

Девочки , вдруг кто не может придумать гарнир вместо картошки-риса-макарон: обжарьте лук с шампиньонами до румянца, туда…

Девочки , вдруг кто не может придумать гарнир вместо картошки-риса-макарон: обжарьте лук с шампиньонами до румянца, туда булгур, перемешать и залить горячей водой. Посолить. Томить под крышкой минут 20. Быстро, просто и ооочень вкусно!

Ляяя , шо я заказала 🌝 Соевое мясо , азиатские снеки, очень острые , вкуснючиеее .( чисто соевое мясо , растительное…

Ляяя , шо я заказала 🌝 Соевое мясо , азиатские снеки, очень острые , вкуснючиеее .( чисто соевое мясо , растительное масло , без животных Жиров ) Кто-нибудь, помимо меня , еще любит такое ? Я еще , как люблю рамееееен .. я его дома готовлю так вкусно 🌝🥹

Рецепт плова

Как и обещала, пишу рецепт плова 🥘Плов: Мясо 400 грамм Морковь 400 грамм Лук 200 грамм Рис 400 грамм Растительное масло Вода Я все режу довольно крупно, мне так больше нравится Марку риса прикрепила Мясо нарезать, обжарить, посолить Добавить лук, обжарить до золотистого цвета Добавить морковь, обжарить в течение 5 минут на сильном огне Залить стаканом воды, довести до кипения, добавить соль по вкусу и тушить 15 минут Рис очень хорошо промыть холодной водой, слить всю воду Закинуть рис, посолить по вкусу (1 добавила 1 столовую ложку без горки), долить воду (я доливала примерно пол стакана) ВАЖНО: Вода должна покрывать рис примерно на 1 см, не больше, не перелейте воду Все хорошо перемешать и ждать закипания воды. После закипания на сильном огне под закрытой крышкой тушить 5 минут. Затем убавить огонь на минимум и тушить 15-20 минут. Выключаем и даем настояться еще 20 минут. Приятного аппетита 😋