Mom.life
Mom.life
Приложение для мам
Ксюша
Ксюша
Мама дочки (7 лет)

Какой рецепт заварного крема для Наполеона используете?

post image

Для заварного крема в Наполеон такой рецепт используете? Раньше делала крем масло плюс сгущенка, сейчас хочу обычный крем попробовать заварной

2

Комментарии

primary

КсюшаМама сына (9 лет)

В моем рецепте только желтки, половина крахмала, половина муки и масла поменьше раза в 2-2,5. Очень вкусный получается. Иногда для разнообразия половину сахара заменяю сгущенкой.

Но я его использую для эклеров.

Ответить

bonscadi

ЕкатеринаМама двоих (5 лет, 20 лет)

Да. Крахмал можно заменить на муку. Его очень легко делать

Ответить

Девочки, где купить торт "наполеон" с заварным кремом, именно с заварным! БЕЗ масла, мороженного и прочей ерунды в…

Девочки, где купить торт "наполеон" с заварным кремом, именно с заварным! БЕЗ масла, мороженного и прочей ерунды в креме. Может быть кто-то готовит или мастериц знает, помогите пожалуйста🙏