Готовлю из 600-700 гр (вк пачки по 350гр 2шт, село по 200гр 3шт)
Одно яйцо любого размера, если творога меньше, то только желток.
Сахара по вкусу, я ложки 4столовые насыпаю.
Муки примерно 1/4 стакана, надо смотреть по консистенции, может быть чуть больше, если яйцо было большое и влаги много осталось. Должна получиться однородная творожная масса
В муке катаем и жарим на огне чуть больше минимального
Творог не очень жирный беру, не больше 5% жирности. Прочитала тут, что вместо яйца класть только желток, до этого тоже у меня развалилась) и ложку муки. И вместо пшеничной муки больше с рисовой понравилось
Спустя много лет попыток, десятков рецептов, творожных каш (вкусных, но ванилин куда ни добавь, будет шикарно) или творожных пирожков (если муки было побольше) и отчаяния, меня, наконец, посетила сырниковая фея. Только ваш рецепт у меня сыграл, спасибо вам!
Делала с творогом 0,1%, жарила без масла. Уже на этапе формовки подумала, что ну на этот раз точно получится. И вправду...
400 гр,яйцо, муки две ложки, Сахар и соль по вкусу; смешиваете, катете шарики; обваливаете в муке и обжариваете минут по 5 с каждой стороны на маленьком огне
Светлана·
Мама двоих (4 года, 22 года)
Беру на развес,там совсем другой вкус и всегда получается супер. А в брикетах ерунда какая то выходит
Юлия·
Мама сына (4 года)
Всегда идеальные👌
Эмма·
Творог из вкус вил для сырников 400гр
Не яйцо а желток 2шт
Вместо обычной муки рисовую 4ст.л + на обвалять
Сахар 3ст. Л
Галина·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Творог вкуснотеево. На пачку творога 1 ст ложна муки. Сахар и соль по вкусу. Перед жаркой, обвалять в муке
Rasty·
Мама дочки (9 лет)
Беру творог типа фермерский на развес. 300гр. 1 яйцо, соль/сахар, муки примерно 4 ложки и плюс каждый сырник обваливаю. Получается 8 сырников.
Ирина ·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
200 гр творога без крупинок
1 ст л муки
1 желток, без белка
Соль сахар по вкусу. Это идеально
Анастасия·
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
Творог беру вкуснотеево или село зелёное
Готовлю из 600-700 гр (вк пачки по 350гр 2шт, село по 200гр 3шт)
Одно яйцо любого размера, если творога меньше, то только желток.
Сахара по вкусу, я ложки 4столовые насыпаю.
Муки примерно 1/4 стакана, надо смотреть по консистенции, может быть чуть больше, если яйцо было большое и влаги много осталось. Должна получиться однородная творожная масса
В муке катаем и жарим на огне чуть больше минимального
Елизавета·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Творог беру в брикетах(вкуснотеево, ростагроэкспорт)
400 гр творога
1 яйцо
2 ст л муки
2 ст л сахара
Леплю чуть мокрыми руками
И на сковороду сразу
Анна·
Мама дочки (2 года)
Творог не очень жирный беру, не больше 5% жирности. Прочитала тут, что вместо яйца класть только желток, до этого тоже у меня развалилась) и ложку муки. И вместо пшеничной муки больше с рисовой понравилось
Полина·
Мама дочки (3 года)
Штампую их с закрытыми глазами с любым творогом не разваливаются
Крайний раз такой творог был
700 гр творога
100 Гр рисовая мука
2-3 яйца
Ванилин/ ванильный Сахар / изюм итд что хотите
Перемешать
По 60 Гр Шарики
Обвалять в муке
И формую ножом и рукой
Алекс ··
Мама сына-младенца
Спустя много лет попыток, десятков рецептов, творожных каш (вкусных, но ванилин куда ни добавь, будет шикарно) или творожных пирожков (если муки было побольше) и отчаяния, меня, наконец, посетила сырниковая фея. Только ваш рецепт у меня сыграл, спасибо вам!
Делала с творогом 0,1%, жарила без масла. Уже на этапе формовки подумала, что ну на этот раз точно получится. И вправду...
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Творог берите посуше
400 гр,яйцо, муки две ложки, Сахар и соль по вкусу; смешиваете, катете шарики; обваливаете в муке и обжариваете минут по 5 с каждой стороны на маленьком огне
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я делала на девятке из ВВ все время, не подводил
Потом как то пришлось готовить из кубанского молочника(из магнита, розовая пачка) он вроде 5% , тоже отличные получились
Светлана·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Творог из вкуса ила для сырников
С ним не разваливаются