Поделитесь пожалуйста рецептом идеальных сырников. Мои часто разваливаются
Творог из вкус вил для сырников 400гр
Не яйцо а желток 2шт
Вместо обычной муки рисовую 4ст.л + на обвалять
Сахар 3ст. Л
Творог вкуснотеево. На пачку творога 1 ст ложна муки. Сахар и соль по вкусу. Перед жаркой, обвалять в муке
Беру творог типа фермерский на развес. 300гр. 1 яйцо, соль/сахар, муки примерно 4 ложки и плюс каждый сырник обваливаю. Получается 8 сырников.
200 гр творога без крупинок
1 ст л муки
1 желток, без белка
Соль сахар по вкусу. Это идеально
Творог беру в брикетах(вкуснотеево, ростагроэкспорт)
400 гр творога
1 яйцо
2 ст л муки
2 ст л сахара
Леплю чуть мокрыми руками
И на сковороду сразу
Творог не очень жирный беру, не больше 5% жирности. Прочитала тут, что вместо яйца класть только желток, до этого тоже у меня развалилась) и ложку муки. И вместо пшеничной муки больше с рисовой понравилось
Творог берите посуше
400 гр,яйцо, муки две ложки, Сахар и соль по вкусу; смешиваете, катете шарики; обваливаете в муке и обжариваете минут по 5 с каждой стороны на маленьком огне
Я делала на девятке из ВВ все время, не подводил
Потом как то пришлось готовить из кубанского молочника(из магнита, розовая пачка) он вроде 5% , тоже отличные получились
Творог из вкуса ила для сырников
С ним не разваливаются
Беру на развес,там совсем другой вкус и всегда получается супер. А в брикетах ерунда какая то выходит