•пельмень да вареник•
pelmenessa
•пельмень да вареник•·Многодетная мама (7 детей)

Суп-конструктор на костном говяжьем бульоне: быстро и вкусно

post image 1
post image 2

🍲 СУП-КОНСТРУКТОР НА КОСТНОМ ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ, ЛЮБЛЮ БЫСТРО, ВКУСНО И БЕЗ ЛИШНЕЙ ПОСУДЫ 😁

Настоящий домашний суп без долгой готовки 🔥

В набор входит:
• костный говяжий бульон - 1 литр
• фрикадельки говядина/свинина - 0,5 кг
• лапша яичная
• зажарка (лук, морковь, зелень)
• овощная смесь (стручковая фасоль, кукуруза, горошек, перец)

Вам нужно только:
🥔 почистить и нарезать картофель
⏱️ и через 15 минут у вас готово 3 литра вкусного, насыщенного домашнего супа ❤️

P.S. Жирок - то самое «gold bone broth» 😄 - с костного бульона я снимаю и использую в других блюдах, поэтому бульон остаётся насыщенным, но без тяжёлой жирности ✨

6

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Mamilove
littelesbig
Mamilove ·Мама дочки (1 год), беременна (12 нед.)

Когда и как добавлять воду и говядину в бульон?

Когда Варите мясной бульон ,как закипит мясо ,новую воду ставите?

Как добавить говяжьего идеального бульону ,в прошлый раз в супе была пенка 🥲

aminkaminka Господи , женщиныыыы как же вы усложняете себе жизнь 🤦🏻‍♀️ Сливают , моют , заливают .......уфффф... я
akulenokmamin Мясо любое всегда варю на медленном огне, в процессе снимаю пенёк, а после того как сварится мясо,
littelesbig Девочки очень красивый бульон получился ☺️немного разбавлю только ,поменяла воду после первого кипения ,помыла кастрюльку ,снова на
Читать все 39 комментариев →
ЭСЭМЭМЩИЦА
gerber_vika
ЭСЭМЭМЩИЦА·Мама сына-младенца
post image

Посоветуйте какой суп сварить говяжьем бульоне. Не борщ. На ГВ

5
gerber_vika @anjutalip, счастливые!!!😃
anjutalip @gerber_vika, это точно,слава Богу😊🙏у меня и с сыном не было такой проблемы👍p.s.давай на ты✌️😉
gerber_vika @anjutalip, 😜
Читать все 28 комментариев →
Екатерина
e.ekaterina
Екатерина·Мама дочки-младенца, беременна (10 нед.)

Девочки, а зачем сливать первый бульон? Я может из села, но у меня никто из знакомых так не делает🙄 Это вообще вкусно? Ведь вся суть супа в бульоне🤔

4
nathalie_88 В первом бульоне вся грязь из мяса и он очень жирный. По правилам «большой» кухни его нужно
wifekat Ничего не знаю 😂 варю на первом
albertovnam Детям потому что жирный)якобы
Читать все 70 комментариев →
Юлия
ulenka777
Юлия·Мама двоих (1 год, 10 лет)

на чем лучше варить суп? на мясе на кости (костный бульон) или на мякоти мяса????🤔🤔🤔🤔

iliyaya @rhina, хотя бы начать с коллагена А так ещё витамины, микроэлементы, аминокислоты
sonyshkomasha Смотря какое мясо, кость чья и какой суп 😂
ksjusha2042 Варю только филе, так суп получается не жирным. Лучше всего овощные супы
Читать все 41 комментарий →