Переборщила с яйцами в тефтели и теперь это всё жидкое и никак не сформировать тефтели
Что можно сделать чтобы фарш загустел? Может манку чуть добавить?
(Фарша больше нет чтобы его добавать🫠)
Чуть оставила постоять фарш и более менее стало
Сформировала сварила вроде норм держатся
@aminaa_h, ни чего так же сформируйте кружочки и закиньте , предварительно чуть картошечку сварите и под конец закиньте тефтели .
Я в холодильник ставлю на пару часов