Теперь хочу спросить про салаты ) 🥗 какой ваш любимый салат? И какой готовите чаще всего?
Я стала очень любить огурец, помидоры черри, зелень (руккола или салат) + маленькая моцарелла. Заправляю оливковым маслом с соевым соусом и чуть чуть меда.
Мой самый любимый это греческий.
Чаще всего это греческий, крабовый.
Салат который я готова есть тазами 24/7. У него нет названия, в мамином блокноте он значился как «корейский», но я не знаю насколько он имеет отношение к корейцам.
1. Шинкуешь капусту, морковь на терке, лук тонкими полукольцами, чуууууточку соли и мини щепотку сахара. Сверху овощей горкой выкладываешь чеснок (через пресс по вкусу, перец черный, я добавляю приправу сухую для корейской моркови ещё), не перемешивать, пусть там сверху и лежит.
2. На раскаленной сковороде в достаточном количестве масла обжарить нарезанное тонкими полосками мясо (свинья, корова).
3. И прямо с этим маслом горячим вываливаешь все к овощам, добавляешь соевый соус, перемешиваешь. По вкусу можно добавить соль, перец, специи, если в итоге не достаточно. Час дать настояться.
Все. Как по мне это ооооооочень вкусно
Я люблю под шубой зимой )))) винегрет с нерафинированным маслом и квашеной капустой могу тазиком есть .
Типа оливьешки.куриное филе,свежий огурец,зелёный лук,и т.д
Любимый Цезарь
Чаще всего готовлю овощной с заправкой - растительное масло + соевый соус + французская горчица + наршараб
@nady.110 Печёночный
Вареная куриная печень на тёрке, немного мазика, маринованный лук,маринованный огурец, варёная морковь, яйца и сыр. Слои промазываем майонезом слегка.
Салат с корейской морковкой:
№1 корейская морковь, чеснок, сыр на тёрке, копчёная колбаса.
№ 2 корейская морковь,копчёная колбаса, сыр кубиками, помидор, чеснок, фасоль
Мясной салат:
Свинина режим на кубики,
Маринованный лук,
Яйца
Сыр
Все смазать майонезом
Широтный с сухариками.
Шпроты/ овощи (картошка и/или морковь) можно полить маслом от шпрот/соленые огурцы/ можно ещё яйца, но не всегда кладем/ сухарики/ тёртый сыр (без него тоже можно)
Слои промазать майонезом, кроме первого. Сухари можно в отдельной таре с майонезом перемешать и потом разложить, можно сначала разложить, потом майонезом мазать, в первом случае менее калорийно.
Еще люблю шубу мимозу и другие слоеные без общепринятых названий
Один из последних идеально к ужину, вес указан на одну порцию
Салат с курицей и грецкими орехом
Курица филе 100 гр
Огурец 100 гр
Консервированная фасоль красная в собственном соку 150 гр
Грецкий орех 15 гр
Сметана 1 ст.л
Соль
Укроп
Курицу отварить, порезать кубиком, огурец порезать кубиком, добавить измельчённый грецкий орех, фасоль, порезать укроп, добавить сметану и укроп.
Самый любимый винегрет, могу его тазиками есть, но готовлю увы не частно, чаще наверное греческий делаю
У меня есть вареная грудка, которую хочу пустить на салат. Но не могу придумать что хочу😫 у меня салаты почти каждый день, уже все сочетания переела.
Покидайте идей, может что-то меня удивит
Что любите на стол ставить из закусок
Вот без чего не обходитесь
Или может салат любимый есть ))
Девочки расскажите про свой фирменный салат который будет обязательно на вашем новогоднем столе и рецепт) например у свекрови фирменный салат слоенный курица с ананасами, его она готовит на все праздники
Сказала сегодня мужу, что устала от готовки и задолбалась постоянно стоять на кухне. А началось все с того, что я ему на завтрак сделала только салат, а надо было салат и ещё бутерброды. Кинул мне: можешь мне больше не готовить, чтобы ты не уставала! В знак протеста не взял бутерброды на работу. Как бы вы отреагировали на такую ситуацию?

Девочки , напишите ваш любимый салат , хочется чего-то новенького . Муж уговаривает сделать салат курица , ананас . Но уже как-то надоел ( Эта прекрасная елочка 🌲 у нас во дворе 😍