Обожаю чеснок: закуска для двоих
Сегодня возникло бешшшшенное желание вонять чесноком 😆😆😆
Обожаем с мужем эту закуску 🤤
А вы?
Ну и в придачу к баклажанам пирожков нажарила 😍
Просто и вкусно ➡️ #рецепты_safaretsku
Комментарии
А как вы лепите пирожки, чтобы так аккуратно получались? Можно, пожалуйста, инструкцию
Здравствуйте
А баклажаны просто обжаренные на сковороде да
Здравствуйте ⚘️
Баклажаны нарезать, посыпать солью и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок
Потом хорошо промокнуть бумажным полотенцем - так при жарке они будут впитывать намного меньше масла
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла до румяности
После жарки выложить на салфетку, чтобы она впитала остатки масла
Дальше выкладываю слоями: баклажаны → майонез с чесноком → укроп
И так несколько слоёв
Потом желательно поставить под небольшой пресс, чтобы всё лучше пропиталось, но это не обязательно
Можно пожалуйста рецепт баклажан и теста на пирожки 🙏 все очень аппетитно выглядит 😍
Баклажаны нарезать, посыпать солью и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок
Потом хорошо промокнуть бумажным полотенцем - так при жарке они будут впитывать намного меньше масла
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла до румяности
После жарки выложить на салфетку, чтобы она впитала остатки масла
Дальше выкладываю слоями: баклажаны → майонез с чесноком → укроп
И так несколько слоёв
Потом желательно поставить под небольшой пресс, чтобы всё лучше пропиталось, но это не обязательно
Аналогично)))
Все так аппетитно и так жирно по бжу😁
Софа, пирожки ну очень красивые )
Я недавно делала рулеты из баклажанов, кажется тёщин язык называют, только в пп варианте, мои еще просят😆
Вкуснятина,кушать хочу 👍😍