Хрустящая картошка с чесноком: простой рецепт
Просто поверьте мне на слово 🙂↕️ это картошка хрустящая снаружи, и мягкая внутри 🤤 а в компании с овощным салатом будет просто идеально 🤩
Картошку почистить, нарезать на дольки, хорошенько отмыть от крахмала, подсушить. Добавить на глаз муки, соль, я еще добавила черный перец и паприку для цвета🤌🏻
И пожарить на сковородке с растительным маслом на среднем огне, сначала без крышки, чтобы образовалась корочка, потом с крышкой, периодически помешивая. И последние минуты жарки снова без крышки. В конце я добавляю зубчик чеснока и обжариваю его вместе с картошкой. Вкусно, просто, ароматно 😋
И·
Мама троих детей
Вообще идеальная ди. 🤩
Марианна Корчагина·
Мама четверых детей
Супер! Будем пробовать, спасибо 🤗
⠀ ⠀ ⠀·
Мама сына (3 года)
Вау я сегодня как раз сделала такую картошку 🤭👍🏻
🤍..·
Мама сына-младенца
😍 обожаю такую картошку, люблю когда она прям ЧЕРНАЯ🤭 жоска подгорела 😹😹
Любушка·
Мама четверых детей
Миэнэ пюре буолар😂
Галина·
Мама дочки (3 года)
почему у меня так не получается, любая жарка картошки превращается в кашеобразную субстанцию
Галина··
Мама дочки (3 года)
@krolik11, а вот на всю картошку так, и на домашнюю, и на покупную, на красную, на белую
Ольга··
Мама двоих (1 год, 3 года)
попробуйте поменьше объем пожарить, может в этом проблема
vassilisa··
Мама троих детей
Арыыга бурдук кутан баран жарилатаха эмиэ маннык же буолар 👍🏻 главное не слишком много картошки надо жарить аьара эльбэх боллаха каша болон соп 😅