3 вкусных соуса для шашлыка: рецепты с фото
Так как сезон шашлыка, делюсь вкусными на наш взгляд соусами
1. Томатный
100 гр томатной пасты
100 гр воды
1/2 средней головки чеснока (можно больше, меньше от этого будет зависить острота)
1 ч.л приправы тоскана
1 пучек кинзы (можно заменить на петрушку)
соль, перец по вкусу
Чеснок пропускаем через пресс предварительно очистить от "хвостика" внутри, кинзу мелко порезать, добавить все остальное и смешать.
2. Чесночный
100 гр сметаны
100 гр майонез
пучек укропа
1/2 головки чеснока
Чеснок очистить от "хвостиков" внутри, пропустить через пресс, укроп мелко нарезать (можно использовать сушеный), добавить сметану, майонез - смешать
3. Наш любимый 😁 (не знаю как назвать)
Любую зелень (я беру зелёный лук, петрушку, укроп)
Майонез
Кетчуп
Зелень мелко шенкуем, тут главное побольше зелени, кетчуп и майонез 50/50.
Этот любят и дети и взрослые, у нас гости даже просто на лепешки мажут.

Оксана·Мама сына (9 лет)
Нравится ещё .
Соль,перец ,лук в блендере через сито ,чтоб не подгорел.
И масло подсолнечное .
И на ночь мясо замариновать
·1 отметок «Нравится»1·Ответить