Девочки , расскажите как готовите креветки?
Я очень сильно равнодушна к морским гадам всяким , не готовила ни разу их
Купила королевские . Их сначала разморозить при комнатной температуре надо ?
Вычитала вроде про чеснок , соевый соус и сливочноемасло .
Так вкусно получится ?
Запороть не очень хотелось бы 😁

Как многие уже писали, королевские не очень(, мы любим мурманские. Мой любимый рецепт: масло и чеснок любой (у меня от свежего изжога, я добавляю сушеный), потом закидываю креветки, немного даю пропитаться чесноком. Затем заливаю кетчупом (здесь именно классический хаинц😍), другой уже не то! Обжариваю на сильном огне, лучше если сковорода вок. И вот когда начнет подсыхать, добавляю соевый соус. 2-3 минуты, так же, на сильном огне. В конце можно сбрызнуть соком лайма
Масло сливочное на сковороде разогреть с парой зубчиков чеснока (придавливаю ножом, потом убираю). Туда замороженные креветки, на сильном огне выпаривается вода, перемешать, готово ✔️
Я делаю как Вы написали,обжариваю чеснок на сливочном масле,добавляю креветки,обжариваю и заливаю соевым соусом.
Не солю и никакиз специй не добавляю.
Очень вкусно получается.
А соус который образовался,наливаю в соусник, и можно макать креветки в него)
Королевские не нравятся,хотя их тоже так делала, вкусно.
Берём Иранскую креветку в Морских деликатесах,они вкусные. Только их надо до покраснения готовить,они не готовые продаются
Спасибо ☺️🙏🏻думала королевские креветки вкуснее и лучше 😁
Если красные то ничего не делаю . Просто размораживаю и ем . У них потрясающих сладкий вкус . Зачем брать деликатес и портить вкус лаврушкой чесноком и прочее
Если это зеленые то чищю от панциря убираю кишку , на сковородке масло , чеснок , креветки выкладываю и по 1 минуте жарю пока не будет розовые , достаю , добавляю в блюдо , салат , паста ..
Размораживаю в холодной воде, тк вечно времени нет их размораживать при комнатной температуре 🤭
И делаю именно как вы и написали, ооочень вкусно
На сковородку слив масло, прям хороший кусок, туда креветки, буквально пару минут прогреть, заливаю соевый соус и чеснок, ещё 5/7 минут 🤟
Я в дуршлаге водой обмываю их, чтоб лед расстаял, потом на сливочном масле обжариваю, соль, перец и сухой чеснок, в конце уже соком лимона сбрызгиваю, очень вкусно получается)
И жарить не долго, а то резиновые будут, я пальцем трогаю, Как нагрелись так и готово😁
Главное правило: ОНИ СВАРЕННЫЕ И ГОТОВЫЕ УЖЕ!
Если их прям варить и жарить, то будут сухие и резиновые.
Я кидаю на сковородку, жду когда растаят, сливаю воду, добавляю сливки, ложку творожного сыра и плавленного, лимон, чеснок.
Это отвал бошки.
@lidiad555, да, лучше взять маленькие. Они хотя бы сочные и под панцирем можно кушать, часто икра есть
@ohhhh_vikki, вообще не вкусные. Резиновые какие-то. Если беру красные(уже вареные), то просто заливаю кипятком на чуть и ем. Я их не подвергаю снова термической обработке. А если беру зеленые, то жарю
@sorokinka, прекрасно 😂я по незнанию взяла , думала они лучше тк больше 😁спасибо, буду знать тогда ☺️🙏🏻
Жарю предварительно замариновав в майонезе с чесноком, с приправой для креветок и раков.
Имбирь и лимон еще в конце добавить можно . Я не размораживаю . Обмыла чуть и сраз кидаю в сковородку .
Поделитесь, пожалуйста, к чему вы были совершенно не готовы в роддоме после родов? Очень интересно, ведь не обо всём говорится заранее

Когда уезжают жены, то готовят мужьям, у нас наоборот, уезжает муж на выходные, готовит нам 🤗Да, у нас в семье готовит практически он, ещё до свадьбы было решено, когда он мне сделал предложение, я сразу сказала, что готовить терпеть не могу, хоть и умею, но это не моё, он согласился, сам попал😁И не надо жалеть только 🤣, ему нравится готовить, его папа тоже часто готовит, и брат старший , у них это семейное, короче мне повезло👍)
А ваши готовят?)






Сегодня муж готовил рыбку, получилось очень вкусно и просто
ссылка
Рецепт
20 минут и готово 🫶
С моцаррелой 🔥

С Рождеством Христовым!
Девочки, у вас принято на Рождество готовить кутью(из пшеницы) ? Сейчас общалась с подругой, она из г.Орел, и я обмолвилась , что готовила кутью вчера . Она удивилась , говорит «а разве кутья не на поминки готовится ?» , я ей рассказала как принято у нас (я из Севастополя) . У нас еще крестники приносят своим крестным кутью , а взамен получают сладости (или деньги). В Сочельник семья садится за стол с первой звездой , на стол готовится 12 блюд (хлеб , узвар тоже считают ...

Как вкусно готовить гречку, чтобы было очень вкусно, но при этом оставалась полезной и пп? 😄