Куриное бедро из Мясного двора на Аксакова: запах после готовки

Ох,а как в Косме у нас тут воняет от Балтптицепрома,они падаль жгут и ей же кормят кур .Запах мерзкий (((

Вечно посты в местных группах по борьбе с этим Балтптицепоом и их нарушениям по всему чему можно.

2-3 года не беру БПП,да и многие не берут их продукцию,кто тут живет и нюхает это особенно.

Беру Долгов групп,но как-то изменилась тоже курица ,думаю везде в итоге одни условия (((((

@_ya_mariya_, да,я знаю насчет запаха,продали там участок,это ужасно!

Но наверное чистое производство может быть только дома(

@lyulya1804, да,я прям не могу на магазинном суп варить ,мне все воняет.Бульон дважды сливаю.

Просто у БПП мне мясо прям от кости всегда и ужасно пахло,у меня с запахами всегда остро дело обстоит.Вот стала несколько лет назад Долгов брать,было долгое время получше дело.Она и на вкус была прям вкусная и не таяли те же ножки в духовке ,как на глазах,от геля ,которым накачивают …Долгов так и беру пока ,но пару раз что -то и у них не какой-толевый запашок был.

Не понятно вообще,что есть -то сейчас.

Фермерскую курицу предлагают по 600-700-800 за кг ,это не совсем доступная сумма,на два ужина этой курицы -то.Беру иногда на супы чисто такую

Возможно, в этом причина. По качеству само мясо и шкурка другие.

@lyalyailina, вот Китай дико вонючий, в городке давно как то взяла и выкинула.. беру только на рынке курицу , тот же балтпрютицепром или наш продукт именно на точках, на Грин маркете не воняет никогда. Хотя в спаре/виктории их же продукция с душком, говорят неправильное хранение/ транспортировка сказывается

@m0201 я тоже заметила, что качество того же Балтптицепрома разная в магазинах и на рынке. Это 100%

А за каким спаром и мегапаком? У нас что одного, что другого на каждом шагу

@severna-ya, речь шла про аксакова . За спаром , который на Аксакова )

@kristina_aleksey а, ясно, спасибо

Как же они вообще торгуют, если уже навскидку столько негативных отзывов?

@lyalyailina, я наоборот только хвалебные слышала, поэтому и взяла сразу 4 кг фарша😂

Но он вонючий, когда приготовишь, есть не смогли

@katarina_bub жесть.

@lyalyailina, я в другом районе))

В палатке наш продукт курица нормальная

@moipupsik22 наш продукт тоже рядом есть, спасибо за наводку.

@lyalyailina, я тоже беру в нашем продукте, по сравнению с бпп намного лучше выглядит мясо, нет воды, которой накачивают филешки из бпп, ну и цена ниже даже 👍

Я пока не сталкивалась с подобным. Но и кожа грубая.

@lyalyailina У меня такое было со свининой и грудкой 🤢🤢🤢 именно в готовом виде

Да мне кажется, у нас в области у курицы один поставщик. Но вот на рынке видно, что максимально свежая, а тут не сошлось.

Значит, Вас обоняние не подвело. Я вот не почувствовала неприятного запаха, но сам вид бедра не такой, как на рынке, на рынке сразу видно - наисвежайшее. Наверное, буду на рынке покупать и замораживать.

Кошмар... Причём сырое мясо такого специфического запаха не имело.

Я надеялась, что магазин большой на проходном месте и не будет таких сюрпризов (

Периодически приходится брать у них курицу, было относительно нормально. Но после этого раза брать не хочу.

Еще момент, что бедро и голень продают с существенными кровоподтеками, так понимаю, что некачественная разделка.