Куриное бедро из Мясного двора на Аксакова: запах после готовки
Купила куриное бедро (охлажденка) в Мясном дворе на Аксакова. Запах свежий. Приготовила - появился запах как будто залежалого мяса, если бы мясо долго пролежало в заморозке...
Как у вас опыт с покупками в этом магазине? Я расстроилась.
На Центральном рынке нормальное качество, свежее, за всё время только однажды неудачно продали курицу. Но туда неудобно постоянно ездить.
Стася·
Мама двоих (младенец)
Тоже последний раз брала в Мясном дворе филе, только на Московском и запах готового продукта был странным, каким - то химическим что - ли, хотя мясо и шашлык у них отличный !
Ляля··
Периодически приходится брать у них курицу, было относительно нормально. Но после этого раза брать не хочу.
Еще момент, что бедро и голень продают с существенными кровоподтеками, так понимаю, что некачественная разделка.
Марина·
Мама дочки (5 лет)
Бедра в основном возят или Китай или Бразилия, они идут изначально замороженные, размораживают на прилавке.. и это все что не местное ( и даже балтптицепром частично так делаетмне говорили)
Ляля··
Возможно, в этом причина. По качеству само мясо и шкурка другие.
Марина··
Мама дочки (5 лет)
вот Китай дико вонючий, в городке давно как то взяла и выкинула.. беру только на рынке курицу , тот же балтпрютицепром или наш продукт именно на точках, на Грин маркете не воняет никогда. Хотя в спаре/виктории их же продукция с душком, говорят неправильное хранение/ транспортировка сказывается
Ляля··
я тоже заметила, что качество того же Балтптицепрома разная в магазинах и на рынке. Это 100%