Салат с хрустящими баклажанами: когда жарить?

Господи , какой же это кайф иметь свое «место силы»! Куда ты можешь приехать в любой день ! Никого не спрашивать , ни с кем не договариваться. А просто сесть в машину и свалить из города.

Всегда мечтала о даче! Говорить : Да, привет , спасибо за приглашение , но мы на даче, приезжайте сами 🤣

В прошлом году 5 мая приобрели участок, почти случайно. Как потом оказалось номер участка даже совпадает с моей датой рождения!

Но случайности не случайны!

В прошлом году мы поставили забор, туалет , пала...

Самый популярный вопрос маме троих детей: «Как ты всё успеваешь?!»

Ну по поводу уборки, всё просто: Дайсон, посудомойка, стиральная машина. Ещё сушку нужно прикупить… 🤔

Белье не глажу после рождения второго 😅

Детский беспорядок (игрушки и т.п.) я снизила свою тревожность, смирилась с тем, что так будет ещё долго и ничего с этим не сделать 🤷🏻‍♀️

Просто прячем часть игрушек, чтобы легче было убирать.

Для меня самое главное - чтобы дома была еда))

Все были сыты!

Сейчас ещё и пеку постоянно, возраст...

У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег

Супы

Рассольник

Борщ

Куриная лапша

Шурпа с пельмешками

Гороховый

Овощной

Фрикадельный

Сырный

С куриными клёцками

Вторые блюда

Рыбные котлетки

Рыбные стейки

Рубленные куриные котлетки

Грудка с травами в бумаге для запекания

Котлеты мясные

...

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀

Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.

Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌

Курица 🐓:

🔸Чахохбили

🔸Курица с рисом в духовке

🔸Куриные отбивные в панировке

🔸Курица жаре...

Зп своя или мужа может меняться в течение жизни. А вот сколько у него см не будет меняться. Если мужа не поменять конечно.

Так сколько см у ваших мужей?

И толщина, как огурец или как баклажан или как здоровый такой кабачок переспелый?

Мне это интересно!