Разочарование в мечтах: эмоциональный выплеск
Блин мне этот абсолютно не нравится(( в моих мечтах всё было по другому😭 второй тоже комом, что я делаю не так?
Комментарии
Это тоже момент быть, не так чтобы прямо очень, но сделала сладкими
Я намучилась со всякими разными видами муки, и всегда все липло, пока не стала делать из стандартной пшеничной😂
У меня так же всегда, в итоге испортила вафельницу постоянными оттираниями теста
Попробуйте разогреть что б прям дым пошел , я так делаю всегда на своей. Ну и да для своей нужно правильную констинтенцию найти теста ,
Разогревала, он сам до нужной температуры греет и пищит что готов, ещё минутка пока я все подготовлю и выкладываю, буду пробовать дальше)) спасибо!❤️
Возможно тесто слишком жидкое или не допекаете,минут 6-8 держу обычно,маслом слегка тоже смазываю
По режиму печет 5 минут, готовы, мне кажется дело в панелях, попробую их помыть ещё раз и пробовать пока не получится 💪 либо тесто сухое и для гречневой муки надо подбирать рецептуру
@mari_stepanova, ну кстати да,возможно и мука,потому что когда то тоже подобное было с не стандартной мукой,можно попробовать еще обычную немного добавить .
Странно. Я купила самую простую «машинку» на одну вафлю и делаю тесто на глаз. Никогда не прилипает.
Если вдруг расслоилось, значит не додержала и рано открыла.
Вы хорошо разогреваете изначально?
Да, пищит как нагрелось и температуру показывает, они готовы полностью
Дело в тесте или маслом не смазывали поверхность
@spriambaxom, вот про консистенцию как раз ещё хотела спросить, почти как на оладьи получается, чуть жиже? Или такое же?
@mari_stepanova вот, должно быть все строго по рецепту, иначе получается такая каша. Ну и продержать чуть дольше не открывая
У меня две вафельницы, вот маленькая так мозги делает. В ней надо держать подольше вафли, чтобы серединка хорошо схватилась, в тесто жир добавлять обязательно, иногда шпажкой помогаю снимать. Панели не самые удачные, видать
Попробую остудить и помыть спец средством, вчера мыла просто средством для посуды
@mari_stepanova, у них еще заданные режимы не для всего теста подходят, например, на одном и том же режиме сырные хорошо пропекаются, а творожные надо подержать еще после сигнала, иначе расслоятся вот так
@flugegehaimen, вот вчера так и было, сырные – прекрасно, творожные поделились на сендвич)) буду пробовать🙏
Маслом смазываете? Я уже думаю что этот технический слой плохо убрала. У вас какая?
@mari_stepanova, да, смазываю, просто не пойму почему так. Думаю
Может дело в покрыты все таки
@malkina_vi, скорее всего, раз так долго не меняется ничего, а тесто всегда одинаковое или все виды прилипают? Вчера у меня сырные с творогом почти сразу отвалились
Может сахара много?