
Шаурма для любителей чего-то там необычного. Или, кстати, второй день про странные грибы вещаю 🍄 еще скоро коралловый гриб - губку покажу. Не переключайтесь 🫶🏻
*процесс приготовления в комментариях*
🥙 Ингредиенты:
Лаваш
Креветки (можно заменить на курицу)
Грибы древесные Муэр (можно заменить на шампиньоны)
Кинза
Лист салата
Красный Лук
Черри
Сливки (в идеале кокосовые или кокосовое молоко, но у меня были обычные 20%)
Паста том ям
1. На сковороде обжариваем креветки, добавляем к ним сливки, пасту Том ям и предварительно замоченные в горячей воде древесные грибы (замочить в кипятке минут за 20-30, затем порезать на части).
Все хорошо перемешиваем и тушим до тех пор, пока сливки не загустеют. Остудить.
2. На лаваш выкладываем лист салата, смесь со сковороды (креветки, грибы), красный лук, кинзу, черри. Сворачиваем все в шаурмень и подсушиваем на гриле / сковороде.
И всее.
#olgynka_готовлю
Очень аппетитно 😋
Так смешно звучит: креветки можно заменить на курицу, какие-то грибы на шампиньоны. Какой то подобный анекдот был про рецепты, не могу вспомнить. 😂
Дорогая редакция!
Спасибо вам за рецепт.
Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился
🤣
@kcehur, 😂произошло это так ….
Я в деревню с детства на лето езжу, у нас строчки едят при условии отваривания. Поэтому для меня это не удивительно, а вот саркосцифа мне в группах про грибы, я думала ее для красоты на фото добавляют, а потом решила изучить - почитала микологов, посмотрела справочники - оказалось 💯 съедобные, просто из окраска говорит об обратном (как по мне). Я когда их притащила и приготовила - папа с соседом отказались пробовать, а вот когда мы с мамой на след день встали нормально, так они попробовали 😂
Саркосома - он редкий очень, я и не надеялась у нас встретить. Когда его пробовали тоже все изучили, в гостях была подруга врач - перерыли инфы кучу перед тем как попробовать.
Я с грибами не шучу, если что-то смущает, сразу выкидываю
@5261077, клево) спасибо что поделились) интересно очень 🙂
@5261077, офигеть 🤣
Мои грибы вообще детский лепет по сравнению с вашими 😅
Спасибо за рецепт❤️
Наверное, это очень вкусно, но у меня вопрос (а скорее, крик души): какой взять лаваш для шаурмы, чтобы он не разваливался?😂😂😂
Почему у меня все лаваши рвутся?😂
@elisabetty, спасибо пожалуйста за фото, я как раз голодная с самого утра 🤣 очень аппетитно. Хочу самсуууу
Надо пробовать, вдруг выйдет все) я вспомнила, что лаваш у меня тоже рвался разок, но он у меня размок от начинки. Вы быстренько заворачивайте и не так плотно может
Пост в заметки кинула, обязательно на днях приготовлю
@olgynka Однозначно, мужу список сейчас составляю уже , что дома не хватает, для такой шаурмы 🌯 🤤
За рецепт спасибо 🌸 расскажите, что у Вас на ногтях, пожалуйста)
Очень аппетитно!
Тоже купила лаваш, завтра наколдую,только по сусекам поскребу что недоели😏
@olgynka а меня вчера опылителей коллега, тоже в ВК пост выкладывала, а сегодня ваш пост👌
@elenats07, кто такая опылителей коллега, чет не соображу 🤣
@olgynka блин, замена долбанная🫣
Опылила 👆
Это у нас семейное выражение такое, от приятеля.
Очень аппетитно 😋
Так смешно звучит: креветки можно заменить на курицу, какие-то грибы на шампиньоны. Какой то подобный анекдот был про рецепты, не могу вспомнить. 😂
Дорогая редакция!
Спасибо вам за рецепт.
Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился
🤣
Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Я этот люблю 😏
Мария булковна засыпает, просыпается мафия )) я каждый раз думаю о том, что надо бы пораньше выставлять рецепты, но чет пока не получается 😅
Прастите
Такое нам надо))) у нас тут ларёк есть с подобной шаурмой с креветками, мидиями, кальмарами)) ещё не пробовала)))
За рецепт спасибо 🌸 расскажите, что у Вас на ногтях, пожалуйста)