Азу по-татарски: быстрый рецепт с мясом и солеными огурцами
Азу по-татарски, быстрый вариант 🔥
Понадобится:
• Любое мясо (~ 400г), у меня была свинина;
• Картофель (4-5 шт);
• Лук репчатый (1 шт);
• Огурцы соленые (6-7 шт);
• Помидор (1 шт);
• Чеснок (3 зубчика);
• Томатная паста (3 ст.л.);
• Вода (150 мл.)
Соль/перец/специи - по вкусу.
1. Картофель, мясо, огурец - нарезаем брусочком.
Лук - 1/2 пера. С помидора снимаем шкурку и трем его на терке. Чеснок через пресс.
2. На растительном масле обжариваем лук, картофель и мясо (если усложнить, то сначала жарим картофель, убираем из сковороды и в нее же помещаем лук с мясом) до готовности.
3. Добавляем натертый помидор, томатную пасту, чеснок, соль, специи и воду. Протушиваем минут 10.
4. Добавляем огурцы (и возвращаем картофель, если в п.2 его все же доставали).
Готово))
#рецепты_fs
Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?
сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Азу по-татарски: простой рецепт вкусного блюда с мясом, картошкой и огурцами! Делюсь опытом
Девочки, рецепт 🧑🍳
Азу по-татарски
Вчера вычитала , сегодня уже воплотила
Вкусно , быстро , просто , не затратно
Тебе понадобится:
Мясо - 400 гр
Картофель - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Томатная паста - 1/2 ч л
Чеснок - 1 зубчик
Огурцы - 4 шт
Укроп/петрушка - пару стеблей
Соль, перец, сахар, паприка, сухой чеснок - по вкусу
Картофель, лук, мясо , огурцы нарезаем на брусочки
Обжариваем картофель на растительном масле. Солим , перчим . Убираем с огня.
Тут же обжариваем лук и мя...
Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Спасибо, спасли мой вечер 😅