Проверенные рецепты сырников и опыт заморозки: советы мам
Недавно в топе увидела пост про заготовки и хранение в морозилке.
Сильно прониклась.🙈
Там были ссылки на пресс-формы для сырников.
ссылка
ссылка
И мне тоже захотелось такой красоты.
Я заказала контейнер для хранения, ориентируясь на отзывы.
ссылка
Осталось только раздобыть рецепт сырников.😅
Ибо каждый раз, это игра в русскую рулетку (как и с оладьями, но рецепт оладьев мне уже дали👍🏻). А хочется постоянно высокого качества.))
Поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста. И опытом заморозки!💖
Всем больше спасибо и хорошего дня.
Комментарии
Столько разных форм покупала 🙈 Для котлет, сырников, фрикаделек. Ничего кроме рук нормально не делает. Либо время не экономит, надо всё смазать по 100 раз чтоб не прилипало. Или форму не держит. Вы ещё не пробовали формы, как в использовании?
Ещё не пробовала.)))
Пока добываю рецепт. На днях приготовлю, отпишусь))
Не знаю как они будут вести себя в таких формах, но это самый божественный рецепт наивкуснейших сырников как в ресторане.
Ингредиенты:
1. Творог зерновой-600г
2. 1 яйцо
4. Манная крупа-40 г
5. Сахар-70 г
6. Ваниль
7. Соль
Творог обязательно отжать через марлю, или дать отвиснуть ночь чтобы стекла лишняя жидкость!!!!
К творогу добавляем яйцо, манную крупу, сахар, соль и ваниль. замешиваем тесто(я пробиваю погружным блендером) и даём ему постоять буквально 5 минут. С помощью ножа или стакана придаём нашим сырникам форму шайбы. Слегка обжариваем на растительном масле до небольшой золотистой корочки по 2-3 минутки. Далее отправляем сырники в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Аромат и вкус отвал башки 🤤🤤
Если запларируете сырники в пресс качать, то тока готовые. Сырые расползуться
@lana-kr2008 ну вот подргуа тоже закачал идеальные, красивве сырники и они у неё в лепешки превратились)
@lana-kr2008 сырые конечно ,ктож готовые убирают в морозильник 🤦♀️
Только надо их сначала хорошо заморозить и завакумировать .
Мой любимый рецепт :
Творог-180гр.
Мука-1 ст. л.
Яйца-1 шт.
Сахар и соль по вкусу.
Обвалять шарики в манной крупе и сделать формы стаканом , заморозить.
Замороженные сырники при жарке лучше сохраняют форму
Сухой творог, я обажаю пластовой. На пачку 250гр - 1 яйцо - сахара немного и муки не больше столовой ложки добавляю.
Перемешиваем, формируем и на сковородку
Какая покупка с WB?
Случайно в комментах тут увидела ссылку на эту швабру, отзывы почитала, купила) сегодня затестила) какая удобная штука. Руки сухие и не надо 100500 раз наклоняться))
Какая у вас последняя покупка с вб?) делитесь, может ещё что интересного для себя закажу)))))
ссылка Easy Clean Швабра с отжимом и ведром Standart, для мытья полов, комплект для уборки со шваброй, швабра
Как справляться с вмешательством бабушек в воспитание детей?
Когда в нашу жизнь беспардонно вторгаются… бабушки
Бабушки появляются с рождением внуков. Если до этого момента у вас были мамы или тёщи и свекрови, то после появления ваших детей в этих прекрасных женщин вселяются… бабушки! И их перевоплощение происходит не в глухое полнолуние, а в ясный день при виде детских ножек без носочков, головёнок без шапочек и целиком детей без кофточек. Бабушку легко можно узнать по готовности накормить ребёнка в любой непонятной ситуации, надеть на него лишнюю одежд...
Скурвившийся Вайлдбериз👿
Девочки, какая цена у вас на это автокресло?
Цена 60тр индивидуальная для меня😀 У мужа и не под паролем цена ниже. Интересно сколько оно стоит у вас.
Процент выкупа у меня 64%
ссылка
Как сохранить зубки малышам после лечения кариеса под наркозом? Наш опыт (3 года): Elmex, Curaprox, Tooth Mousse и электрическая щетка!
Наши последние рекомендации от стоматолога и то, чего мы придерживаемся 👇🏻
У ребёнка уже лечили кариес под наркозом! Было длительное гв + ночные кормления и не самая лучшая генетика зубов. Это наша история! Нам не поможет обычная паста дракоша🙌🏻 Это все очень индивидуально!
• Зубная паста Elmex 2-6 либо Curaprox.
Делюсь нашим опытом. Мы всегда пользовались Elmex и много кто обращал внимание, что у Тамика белоснежные зубы. Недавно паста закончилась и дома была подаренная детская паста от presi...
Как войти в IT
Увидела в топе пост о том, что девушка перешла в айти, и там много комментариев типа «тоже хочу, где учились», «хочу работать удаленно».
Хочется сказать, что удаленная работа - это такая же работа на 8 часов в день, а иногда даже и больше и желательно, чтобы вас никто не отвлекал. Не стройте иллюзий, что будете работать пару часов в день за чашечкой кофе.
И второе, что хочется сказать не начинайте сразу с платных курсов. Начните с чего-то бесплатного или около-бесплатного. Поймите какое направл...
3 пачки 9% творога (я люблю из чижика)
1 яйцо
Соль, Сахар, ванилин по вкусу
3-4 ложки муки (можно рисовой)
Вымешать хорошо. Прям руками. Оставить минут на 5. Я перед жаркой обваливаю в манке. Часть готовлю сразу, часть замораживаю