Купила такую пасту для мидий. В рецепте паста и кокосовое молоко. Получилось остро. Какие есть варианты готовки с такой пастой, чтобы не было жгуче? Может меньше самого соуса? Но тогда вкус , наверное, будет не такой. Или может сливки вместо кокосового молока?
АнастасияМама двоих (3 года, 9 лет)
Ну я в мидийном месте ела мидии в соусе том-ям. Было не так остро как дома получилось 😅
ДарьяМама двоих (9 лет, 10 лет)
Том Ям с ним готовлю. Очень вкусно 🥰
АнастасияМама двоих (3 года, 9 лет)
@dachenka.foto А у Вас есть рецепт?)
ДарьяМама двоих (9 лет, 10 лет)
@lublu_osen я делаю так :
Отвариваю отдельно любимые морепродукты ( есть микс) , потом соеденяю кокос.молоко примерно 800мл, 2 ст.ложки пасты и воду до вашей остроты. Можно добавить нарезанные шампиньоны и черри. Довести до кипения. Вообщем-то и всё 🙌
АнастасияМама двоих (3 года, 9 лет)
@dachenka.foto Спасибо! Попробую)
Теперь в моем доме всегда есть кокосовое молоко и паста для том ям! ☺ кстати, не маловажно правильно выбрать кокосовое молоко! Убедилась в этом в очередной раз! Сегодня было молоко 5-7% жирности.. 💧водянистое, не очень вкус насыщен. 🔥Самое крутое на мой взгляд молоко с жирностью 14-15%
Добрый день! Подскажите у кого нибудь есть обновленное руководство по пастам/щеткам Осокиной ? У нее сменились рекомендации. Пасту елмекс она не рекомендует больше
Я все время мучаюсь вопросом, почему и коровье и кокосовое молоко называют молоком ? Из-за слегка похожего цвета ? Или там есть одинаковые вещества ? Но на вкус они совершенно не похожи. И всегда советуют тем кто не пьет животное молоко - пить или готовить на растительном, кокосовом или другом. Но разве это адекватная замена ? Только из-за того что они беловатые ? Мы не употребляем животное молоко и все молочные продукты. У Свята аллергия на всю любую молочку и козью тоже. Мне из-за болезни запрещена любая молочка. И у меня с этим огромная проблема, найти замену. Пробовали печь блинчики с кокосовым молоком. Полная хрень. Покупала НЕМОЛОКО. Вылила в унитаз. Такой ужас.
Девочки, привет! Попадалось вам тут на глаза кокосовое или ореховое молоко?🤔 И еще какое сливочное масло покупаете? Есть фавориты у вас?
Мамочки, даёте детям кокосовое молоко и кокосовое масло? С какого возраста?
Юлия ·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Ну это же том ям, конечно будет остро
Это и подразумевается
·Ответить