Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама дочки (3 года)

Рецепт грибов эноки в беконе: хрустящая закуска

post image 1
post image 2

🍄‍🟫 Грибы с кодовым названием «увидимся завтра». Прастите))

Вот если вам хочется чего-то необычного или в гости едет свекрундра любимая, которая не любит грибы, а чем -то накормить ее надо, то вот вам идея

Ингредиенты:

Грибы эноки

Бекон

*Что-нибудь для соуса (у меня соевый соус, унаги, кетчуп и мед)*

У грибов отрезаем коричневые попы или ноги, кто они, выкидываем. Грибульки делим на части (из 100 г у меня вышло 6 кучек), каждую часть заворачиваем в бекон(как будто бы лучше в половинки бекона завернуть, а не во всю полоску)

Обжариваем на сухой сковороде все грибы до золотистости бекона. Добавляем соус (намешайте так, как вам угодно), тушим еще минуты 2-3 и готовооо. Украшаем кунжутом, луком и наслаждаемся. Они хрустящие, прикольные

#olgynka_готовлю

73

Лучший комментарий

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

стикер

Ответить

iriussirius

IriusSiriusМама сына (6 лет)

Оля, ты прям волшебница!!!! Моя богиня!!! У нас племянник периодически экзотику из магазинов приносит и фиг знает, как эту экзотику готовить, а тут прям огонь рецепт! Спасибо что ты есть))) и учишь нас красиво и вкусно есть😁

Ответить

Комментарии

di.dina

Ди.Мама сына (3 года)

Я на днях подобное ела и как же мне было после них плохо, я думала уже скорую вызывать

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

🥲 не пугайте меня, пжлста

У меня пока все хорошо

Ответить

di.dina

Ди.Мама сына (3 года)

@olgynka, да у мужа моего тоже было все хорошо, мы вместе ели 😀 видимо, индивидуальная реакция такая

Ответить

matreshka_rnv

НатальяМама сына (9 лет)

А ещё прикольнее когда свекровь не знает, что на выходе они почти такие же 😂 обосрется во всех смыслах

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

🤣🤣 сююююрпрайз маза факаааа

Ответить

irresistible

ЛенаМама троих детей

В смысле, завтра?

В течение месяца встречались почти каждый день. 😞

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Дааа? Офигеть

Ответить

irik3000

Зимнее солнышко Мама двоих (10 лет, 15 лет)

Главное не отравиться. Когда не очень умеешь готовить, такое может случиться 🤣😁, это я про себя

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Ну да, опасненько может быть)) но это не мухоморы все-таки, все норм должно быть

Ответить

kopusha79

Дмитриева2020Мама четверых детей

Хоть узнала, что грибы такие есть)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Вы на них просто внимания в магазинах не обращали ))

Ответить

anas_dimina

Anastasiya YaМама двоих (младенец)

Выглядит красиво)

Если к Вам едет любимая свекровь, которая не любит грибы 😆

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

😅😅😅

Ответить

little_90

ТатьянаМама троих детей

Какая красота и думаю точно уж вкуснотаааа ☺️

Ответить

neojidanno

ЕленаМама двоих (младенец)

Многоразовые то есть 🤣

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

🤣🤣🤣 да

Ответить

family.urist

family jurist Мама дочки (5 лет)

взяла шампиньоны и сало)) почти повторила рецепт, но немного заменила ингредиенты) чем богаты...

всегда боялась пробовать еноки... они на что похожи по вкусу?

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

😅

Мне кажется, что нет у них своего вкуса. Но кто-то выше пишет, что жарит их с крахмалом и солью и кажется, что курицей отдает

А тут они в соусе искупались и бекон отдал свой вкус. Слегка хрустят, но мягкие ))

Ответить

arboleda

ArboledaМама двоих (2 года, 15 лет)

Обожаю эти грибы 😍😍😍

Ответить

elenabm

Елена Мама сына (4 года)

Ссылочку на тарелочку бы 😊🙏

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Какая-то неадекватная цена 🥲

Я брала за 350 рублей

Если сильно хочется, то посмотрите их на сималенде , они оттуда. Они, тк у меня еще и большая есть ))

ссылка

Ответить

elenabm

Елена Мама сына (4 года)

@olgynka благодарю ♥️

Ответить

anchous.86

Анютик-парашютикМама двоих (7 лет, 15 лет)

Они такие же жёсткие как опята?

Ответить

mari27

🍬Маша🍬Мама двоих (1 год, 10 лет)

Не, они мягкие и присутствует немного хруст. Вкусные. Я еще с ними пасту готовлю👍

Ответить

anchous.86

Анютик-парашютикМама двоих (7 лет, 15 лет)

Какие милашки

Ответить

yulyavik

ЮлияМама дочки (5 лет)

А зачем их для свекрови, если они вкусные? )))

Ответить

syndraluv

SyndraМама двоих (2 года, 8 лет)

Они практически не перевариваются)

Поэтому и "увидимся завтра"))

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@dayanaya, да да)))

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Ну для «любимой» свекрови же 😅

Ответить

mihajlovaelena5

Елена Мама троих детей

Красиво

Ответить

olgalef

ОльгаМама сына (5 лет)

Интересно, а можно ли их приготовить на огне так де в беконе?)

Ответить

olgalef

ОльгаМама сына (5 лет)

@olgynka отлично) спасибо, что напомнили, уже давно хочу их попробовать, а в выходные планы что-то сделать на мангале)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@olgalef, если не забудете, то расскажите, понравится или нет вам)) я бы тоже их на гриле потом сделала с удовольствием, а то все одни шампиньоны

Ответить

olgalef

ОльгаМама сына (5 лет)

@olgynka хорошо)

Ответить

ttira

МаргаритаМама троих детей

Это ну очень вкусно🥰

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Ну такое, необычное 🤌🏻 любителям корейшины точно понравится))

Ответить

ttira

МаргаритаМама троих детей

@olgynka Я как раз не любитель корейшины (старшая - как раз фанат🤣), но когда у нас в местном кафе попробовала, очень понравилось

Ответить

iriussirius

IriusSiriusМама сына (6 лет)

Оля, ты прям волшебница!!!! Моя богиня!!! У нас племянник периодически экзотику из магазинов приносит и фиг знает, как эту экзотику готовить, а тут прям огонь рецепт! Спасибо что ты есть))) и учишь нас красиво и вкусно есть😁

Ответить

iriussirius

IriusSiriusМама сына (6 лет)

@olgynka 🤣🤣🤣 это точно не про меня🤣 муж называл меня улиткой, пока я на его ДР готовила китайский стол в наших-то реалиях🤣 единственное - спринг роллы размочила🙈 гостям понравилось, а муж бухтел🤣

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@iriussirius, ты с ним же подралась после этого? )))

Ответить

iriussirius

IriusSiriusМама сына (6 лет)

@olgynka нет, приехали его родители, не успела🤣🤣🤣

Ответить

oksana_mama_

𝓞𝓴𝓼𝓪𝓷𝓪Мама двоих (4 года, 4 года)

Спасибо 🫶🏻

Надо попробовать 🤤тем более давно глаз положила на эти грибы)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Я тоже давно все хожу мимо, а к нам их везут и везут. Рецепт сам меня нашел, а дальше все как в тумане 😅

Пожалуйста 🫶🏻

Ответить

malinka33344477750

Дарья Князева Мама двоих (3 года, 10 лет)

Я их недавно готовила, но почему-то очень тяжело они жевались... Может недоготовились....но было вкусненько)) но я готовила в духовке.... Минут 30🤷

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Нууу, они такие, да. Не супер - пупер мягкие

а духовка, может, еще вытянула влагу

Ответить

llliri

ЛилиМама сына (3 года)

Спасибо за рецепт! Мне пришлось от него отступить, потому что бекона не нашлось(но нашелся прошутто).

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Вероятность того, что эноки и прошутто встретятся в одном блюде ничтожно мала, но никогда не равна нулю 🤣

Как на вкус?

Ответить

llliri

ЛилиМама сына (3 года)

@olgynka, вкусно, в следующий раз поэкспериментирую с соусом, мой получился слегка горьковат(наверное, меда мало добавила)

Ответить

miss_enot

Енотик:)Мама двоих (младенец)

@olgynka, где-то клубника и груша заплакали 😆

Ответить

alexa777

alexa777Мама сына (11 лет)

Круто! Мне нравится еще их веером расщиперивать, обвалять в кукурузном крахмале и обжарить в большом количестве масла, и прям хрустики такие прикольные получаются, мне даже там вкус курицы мерещится 😁

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Воооот, я бы такое что-то попробовала бы в следующий раз))

А соль, перец добавляете ?

Ответить

alexa777

alexa777Мама сына (11 лет)

@olgynka, солю

Ответить

tatianaksr

ТатьянаМама двоих (6 лет, 12 лет)

Боже! Не знаю что это такое, на как вкусно выглядит и написано!!!)))

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Спасибо ))

Я тоже не знала, что это такое и с чем едят до сегодняшнего дня😅

Ответить

blok.aa

xxxxМама сына (5 лет)

На что похож вкус этих еноков?

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Нуу, там вкус еноков и не почувствуете из-за бекона и соусов. Просто такие штуки хрустящие во рту))

Думаю, что вкуса своего у них почти и нет, как у всяких древесных и коралловых

Ответить

llliri

ЛилиМама сына (3 года)

Я частенько их просто жарю с солью. Они примерно как вешенки по вкусу, хрустят прикольно.

Ответить

cherry_permanent

Ирина АлександровнаМама дочки (10 лет)

Обожаю их. Свежие, хрустят, по консистенции как спагетти

Ответить

yulia.no.stress

Юлия

Выглядит бомбяо 🤤 будем пробовать

Ответить

yulia.no.stress

Юлия

@olgynka я давно их обхаживаю😂 но не знала что и как, но вот начало положено благодаря вам

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@qqqqqwwwww860, еще ниже о других способах пишут. Просто пожарить, пожарить в крахмале, в инсте видела как жарят на масле без бекона, а затем соус по типу моего добавляют. Потому развлекайтесь, не одной же мне ерундой на кухне страдать)))

Ответить

yulia.no.stress

Юлия

@olgynka 😂пост сдал, пост принял

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

стикер

Ответить

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты,…

Девочки, посоветуйте Рецепты из куриных грудок🙏🏻 только не тушить) нам уже приелось то что я готовлю, шницель, котлеты, рубленые с яйцом и майонезом, рулеты в беконе, паста с беконом и грибами со сливками, удон 😒 что ещё такого можно придумать? И только чтоб сухая не была

Суп грибной Суп пюре грибной с сухариками Картошка с грибами Блины, фаршированные грибами и капустой / грибами и…

Суп грибной Суп пюре грибной с сухариками Картошка с грибами Блины, фаршированные грибами и капустой / грибами и картошкой Паста с грибами в сливочном соусе Ризотто с грибами Кус кус с грибами Курица/индейка с грибами в сливочном соусе Что ещё????? Незаморочное и только не печь, не хочу (( поделитесь, а?

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))