Творожные сырки: день готовки с улыбкой и шоколадом

Зачем останавливаться, раз уж сегодня день готовки 😄

Творожные сырки 🍫😋

- [ ] Творог 400 гр

- [ ] Сахарная пудра - 2-3 ст.л

- [ ] Джем для начинки по желанию

Варианты глазировки:

1. Обычный шоколад (плитка) - 100 гр

Растительное масло - 20 мл

2. Кондитерский шоколад в капельках

1. Творог перетереть через сито, добавить сахарную пудру, перемешать до однородной массы.

2. Разложить по формочкам, и в морозилку минимум на 2 часа.

Если с начинкой, то заполнять форму наполовину с углублением, в углубление добавлять джем и закрывать творогом.

1. Растопить шоколад на водяной бане, добавить растительное масло.

2. Если шоколад в каплях, то растопить по инструкции.

3. Каждый сырок окунуть в шоколад и отправить в морозилку до полного застывания. Я обычно отправляю на всю ночь.

*Большую порцию лучше хранить в морозилке. Вытащить за 10-15 минут перед употреблением 👌🏽