Почему куличи оседают после подъема: советы по выпечке
Решила первый раз в жизни испечь сама куличи.
Ожидание/реальность. 😭
Творожные куличи получились на «славу»😂
Я еще переживала, что украшения для куличей прийти не успели. Тут и без украшений топ просто.
Почему они сначала поднялись, а потом опустились? Духовку я не открывала.
Оксана·
Мама дочки (2 года)
Я делала по этому рецепту, поднялись хорошо и не опустились потом
Ольга ·
Мама дочки (2 года)
Ой это прикол 😂 как-то увидела видосик ну с "мега вкусными творожными куличами", еств захотела повторить. Вышли непонятные камушки, на вкус соответственно 😅. Удалила рецепт, сказала больше ни за что....... Муж каждый год вспоминает эти куличи и просит еще их сготовить, ему они понравились 😂😂😂. А я как бы и не знаю где тот рецепт взять 🤣, а вдруг они у меня получатся и того шедевра не повторить 🤣
Алена··
Мама дочки (1 год)
😂😂😂
Как Вы их мило назвали. Камушки 😂
Точно камушки получились и у меня)
Ольга·
Мама сына (3 года)
Девушка, не переживайте, творожные они всегда опадают. Это не ваша вина, вы все сделали правильно 👍у меня все творожные всегда, мягко говоря, несимпатичные 😊 не берусь их больше нотовить
Алена··
Мама дочки (1 год)
Спасибо больше за поддержку Вам🙏🏽
Марина·
Мама двоих (2 года, 4 года)
У меня такие получились, но я почти под завязку тесто накладывала
Алена··
Мама дочки (1 год)
Красивые! 😍
По какому рецепту делали?
Пропеклись у вас хорошо?
Марина··
Мама двоих (2 года, 4 года)
такие получились внутри)
Мария·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Я не знаю,в прошлые годы я всегда творожные делала
https://mom.life/post/6262b87e476bd941d3575555
Алена··
Мама дочки (1 год)
а творог вы перетирали? Или просто какой есть блендерили?
Попробую завтра по вашему рецепту приготовить)
Меня не отпускает эта тема 😂
Мария··
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
масло,яйца,творог смешивала погружным блендером.
Потом уже просто ложкой,оно прям густое.Ложка стоит.
Завтра тоже буду делать
Алена··
Мама дочки (1 год)
у меня наверное жидкое получилось! Там ложка точно не стояла.
Хотя делала все по рецепту
Арина·
Мама троих детей
Я даже не пробовала эти творожные.. какая то брехня мне кажется.. Пеку по обычному старому рецепту мамы..
Алена··
Мама дочки (1 год)
Вкусное тесто, даже очень. Но выглядит просто убого
Светлана·
Мама дочки (2 года)
Мои творожные выглядели также
В этом году покупные (
Анна·
Мама двоих (младенец)
Я тоже раз попробовала, и сказала это был первый и последний раз!)
Алена··
Мама дочки (1 год)
@anastasiaprekrasnaya, видимо это тоже мой первый и последний раз)
Анастасия·
Мама двоих (7 лет, 18 лет)
Так творожные и не должны подняться сильно. Это же по сути кекс.
Алена··
Мама дочки (1 год)
А они когда пеклись, прям поднимались так хорошо, а потом просто опустились и стали как плюшки.
Я вот думаю так должно быть или я рукожоп
Алена·
Мама дочки (1 год)
Это творожные куличи, без дрожжей.
Елена··
Мама сына (4 года)
Ааа невнимательно почитала) я из творога пасху делаю-без заморочек, вкусно и не надо ни за что переживать, она точно всегда получится!))
Елена·
Мама сына (4 года)
Опара хорошо поднималась? Может дрожжи старые были? Я всегда покупаю дрожжи именно перед готовкой
Алина··
Мама дочки (2 года)
И лучше свежие 👍🏼