Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алена
Алена
Мама дочки (1 год)

Почему куличи оседают после подъема: советы по выпечке

1 из 2

Решила первый раз в жизни испечь сама куличи.

Ожидание/реальность. 😭

Творожные куличи получились на «славу»😂

Я еще переживала, что украшения для куличей прийти не успели. Тут и без украшений топ просто.

Почему они сначала поднялись, а потом опустились? Духовку я не открывала.

25

Комментарии

oksana_venteco

ОксанаМама дочки (2 года)

Я делала по этому рецепту, поднялись хорошо и не опустились потом

Ответить

olga_game_classes

Ольга Мама дочки (2 года)

Ой это прикол 😂 как-то увидела видосик ну с "мега вкусными творожными куличами", еств захотела повторить. Вышли непонятные камушки, на вкус соответственно 😅. Удалила рецепт, сказала больше ни за что....... Муж каждый год вспоминает эти куличи и просит еще их сготовить, ему они понравились 😂😂😂. А я как бы и не знаю где тот рецепт взять 🤣, а вдруг они у меня получатся и того шедевра не повторить 🤣

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

😂😂😂

Как Вы их мило назвали. Камушки 😂

Точно камушки получились и у меня)

Ответить

o.yarovaya

ОльгаМама сына (3 года)

Девушка, не переживайте, творожные они всегда опадают. Это не ваша вина, вы все сделали правильно 👍у меня все творожные всегда, мягко говоря, несимпатичные 😊 не берусь их больше нотовить

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

Спасибо больше за поддержку Вам🙏🏽

Ответить

nezlaya__

МаринаМама двоих (2 года, 4 года)

У меня такие получились, но я почти под завязку тесто накладывала

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

Красивые! 😍

По какому рецепту делали?

Пропеклись у вас хорошо?

Ответить

nezlaya__

МаринаМама двоих (2 года, 4 года)

@alena_n93, такие получились внутри)

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

@saveleva.ipoteka.nsk, а творог вы перетирали? Или просто какой есть блендерили?

Попробую завтра по вашему рецепту приготовить)

Меня не отпускает эта тема 😂

Ответить

saveleva.ipoteka.nsk

МарияМама двоих (5 лет, 10 лет)

@alena_n93, масло,яйца,творог смешивала погружным блендером.

Потом уже просто ложкой,оно прям густое.Ложка стоит.

Завтра тоже буду делать

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

@saveleva.ipoteka.nsk, у меня наверное жидкое получилось! Там ложка точно не стояла.

Хотя делала все по рецепту

Ответить

arina13

АринаМама троих детей

Я даже не пробовала эти творожные.. какая то брехня мне кажется.. Пеку по обычному старому рецепту мамы..

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

Вкусное тесто, даже очень. Но выглядит просто убого

Ответить

svetlanamur

СветланаМама дочки (2 года)

Мои творожные выглядели также

В этом году покупные (

Ответить

anna.anna2289

АннаМама двоих (младенец)

Я тоже раз попробовала, и сказала это был первый и последний раз!)

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

@anastasiaprekrasnaya, видимо это тоже мой первый и последний раз)

Ответить

anasteisha2804

АнастасияМама двоих (7 лет, 18 лет)

Так творожные и не должны подняться сильно. Это же по сути кекс.

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

А они когда пеклись, прям поднимались так хорошо, а потом просто опустились и стали как плюшки.

Я вот думаю так должно быть или я рукожоп

Ответить

alena_n93

АленаМама дочки (1 год)

Это творожные куличи, без дрожжей.

Ответить

ermakovaev

ЕленаМама сына (4 года)

Ааа невнимательно почитала) я из творога пасху делаю-без заморочек, вкусно и не надо ни за что переживать, она точно всегда получится!))

Ответить

ermakovaev

ЕленаМама сына (4 года)

Опара хорошо поднималась? Может дрожжи старые были? Я всегда покупаю дрожжи именно перед готовкой

Ответить

alina_s95

АлинаМама дочки (2 года)

И лучше свежие 👍🏼

Ответить