Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
М
М
Мама двоих (1 год, 7 лет)

Заготовки на неделю: 108 котлет и тефтелей + 5 куриц

1 из 5

Вчера с кхин делали заготовки

47 штук тефтель (2 кг фарша)

61 штук котлет (4 кг фарша)

Получилось 🥹

Замариновали 5 куриц 🤤

Еще приготовили курицу по-арабски и котлеты по-Киевски по рецепту @iman.asl,

Это просто отвал башки 🤤🤤🤤🤤 такие сочные получились 😭😭

Готовила впервые, получились шикарные 😍

Осталось купить стейки и все 😋

38

Комментарии

loginiparol

MikaМама сына (3 года)

Я приеду к вам 😂

Ответить

k1ordinasun

💛💛💛

Курицу по арабски уже в сухарях обвалять йин заморозить йир йири? Ишт Меги не знала

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

Да, тоже впервые делала так

По-Киевски ишт мегш хилч, цунна хума хир дац аьллам хет сун 😆

Ответить

deca

РАКОВАЯ ТёТЕНЬКА!Мама троих детей

Бакъал и щаерг д1аюар юй оц деношкахь??

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

Шаерг юар хир яц, но дукх юьсарм яц😁

У меня оба деверя мюриды, так что гостей бывает не мало 🤣

Ответить

madina095.

MadinaМама четверых детей

Масть йуй? @amatullah_h,

Ответить

amatullah_h

Umm_MuhammadМама четверых детей

Яцахь хилит еза изам😅

Ответить

saidmagomedovna95

𝐌𝐀𝐃𝐈HairStilistМама дочки (1 год)

Где рецепт найти на киевские и по арабски ?

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

По-арабски скинула чуть выше

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

Рецепт от Иман @iman.asl,

Ответить

saidmagomedovna95

𝐌𝐀𝐃𝐈HairStilistМама дочки (1 год)

А котлеты по Киевски вот так как есть замораживаете ?

Потом их жарить или в духовку ?

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

Да, замораживаю, на странице которую я отметила есть рецепт подробный 😍

Размораживаю, потом жарю в масле 😋

Ответить

realchestnut

chestnut

По Киевски это масло с зеленью там?

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

Голландский сыр, моцарелла, масло и укроп 😋😋😋

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

@efsunkent, @zali37, я живу отдельно, езжу помогать, вовше Г1о ца дич, дахум ма дац вайх

Ответить

efsunkent

efsuuuuuuuunМама двоих (4 года, 9 лет)

@zali37, цхьаволчун мег и шадег

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

@linda_el, даа, цхьан кертахь даззош хилч, Г1о да ца вог1ш мух 1ийр ву аьл хет сун. Начиатвшись тут историй про кхинарой, я очень боялась мух хир ю ца хуъш. Альхьамдулиллах1, Аллох1умма барик, б1аьрг ма хуьлийла, 4 года и еан йолш, ни разу вовше дар дацар ма ца хилла, тхойшин могитар дацар, бакъ долш 🤣🤣

Сейчас вместе молимся, чтобы третья тоже была хорошая 🤣🤣🤣

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

@zali37, йа Аллах1, г1илкх ца хилар ду, цун бехкам бацар, и могитш вол цун хусамде бу шабол Бехк

Ответить

zali37

ZaliМама троих детей, ждёт четвёртого

Са кхин елар и😂

Ответить

efsunkent

efsuuuuuuuunМама двоих (4 года, 9 лет)

Ирс я1 г1о да кхин йолчун

Ответить

mama_m.m.s.a

Разет

Можно узнать рецепт курицы по арабски?

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

В прошлом году готовила

Ответить

sami_les

madi_91

@liaakk, перед жаркой нужно разморозить?

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

@sami_les, скорее всего разморожу, замораживала их впервые, обычно сразу готовила

Ответить

peppa.jo

чай моли вайшим?Мама двоих (1 год, 6 лет)

У вас так много едят? Это все на праздник?

Ответить

liaakk

ММама двоих (1 год, 7 лет)

В первый день конечно все готовить не будем, по чуть- чуть на стол поставим

На 2,3 день много бывает, если останется ца юъш юьсар яц, нас самих много 😁

Марда, Марнана, марваш, кхин, мы с мужем и детьми(живем отдельно) две золовки с детьми будут.

Плюс рядом все марзхой. Гости у нас постоянно, заготовки не помешают.

Тем более кхин в апреле рожать должна, йисахь цун дик хир ю 🥹

Ответить

Что я наготовила: запасы на год!

Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼: Куриный пирог 10шт Жульен в горшочке из теста 4 шт Вареники с творогом 4 кг Вареники с картошкой 6 кг Пельмени 7 кг Манты 7 кг Котлеты 4 кг Тефтели 2 кг Сырники 60 штук Рулет орама 11 штук Самса с курицей 4 кг Голубцы 1 порция 8 штук) +4 борщевые заправки для борща

Как сцука сделать эти котлеты воздушными????? Они всегда у меня получаются пресованными 😭😭😭 фарш домашний, молочку…

Как сцука сделать эти котлеты воздушными????? Они всегда у меня получаются пресованными 😭😭😭 фарш домашний, молочку нельзя добавлять. И как вы вообще готовите котлеты?