Вчера с кхин делали заготовки
47 штук тефтель (2 кг фарша)
61 штук котлет (4 кг фарша)
Получилось 🥹
Замариновали 5 куриц 🤤
Еще приготовили курицу по-арабски и котлеты по-Киевски по рецепту @iman.asl,
Это просто отвал башки 🤤🤤🤤🤤 такие сочные получились 😭😭
Готовила впервые, получились шикарные 😍
Осталось купить стейки и все 😋
Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼: Куриный пирог 10шт Жульен в горшочке из теста 4 шт Вареники с творогом 4 кг Вареники с картошкой 6 кг Пельмени 7 кг Манты 7 кг Котлеты 4 кг Тефтели 2 кг Сырники 60 штук Рулет орама 11 штук Самса с курицей 4 кг Голубцы 1 порция 8 штук) +4 борщевые заправки для борща
Мама делится лайфхаком по планированию закупок и приготовлению ужинов на недели вперёд. Узнайте, как разделить мясо на рулеты, котлеты и вок. Присоединяйтесь к обсуждению!
Реальная история мамы, которая сделала мясные заготовки на несколько месяцев вперед. Узнайте, какие полуфабрикаты она приготовила и присоединяйтесь к обсуждению!
Как сцука сделать эти котлеты воздушными????? Они всегда у меня получаются пресованными 😭😭😭 фарш домашний, молочку нельзя добавлять. И как вы вообще готовите котлеты?
Что добавить в говяжий фарш, чтоб котлеты получились нежные и не развалились?
Mika·
Мама сына (3 года)
Я приеду к вам 😂
💛💛💛·
Курицу по арабски уже в сухарях обвалять йин заморозить йир йири? Ишт Меги не знала
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Да, тоже впервые делала так
По-Киевски ишт мегш хилч, цунна хума хир дац аьллам хет сун 😆
РАКОВАЯ ТёТЕНЬКА!·
Мама троих детей
Бакъал и щаерг д1аюар юй оц деношкахь??
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Шаерг юар хир яц, но дукх юьсарм яц😁
У меня оба деверя мюриды, так что гостей бывает не мало 🤣
РАКОВАЯ ТёТЕНЬКА!··
Мама троих детей
аа..ну тогда понятно🩷
Madina·
Мама четверых детей
Масть йуй? @amatullah_h,
Umm_Muhammad··
Мама четверых детей
Яцахь хилит еза изам😅
𝐌𝐀𝐃𝐈HairStilist·
Мама дочки (1 год)
Где рецепт найти на киевские и по арабски ?
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
По-арабски скинула чуть выше
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Рецепт от Иман @iman.asl,
𝐌𝐀𝐃𝐈HairStilist·
Мама дочки (1 год)
А котлеты по Киевски вот так как есть замораживаете ?
Потом их жарить или в духовку ?
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Да, замораживаю, на странице которую я отметила есть рецепт подробный 😍
Размораживаю, потом жарю в масле 😋
chestnut·
По Киевски это масло с зеленью там?
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Голландский сыр, моцарелла, масло и укроп 😋😋😋
М·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@efsunkent, @zali37, я живу отдельно, езжу помогать, вовше Г1о ца дич, дахум ма дац вайх
efsuuuuuuuun··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
@zali37, цхьаволчун мег и шадег
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@linda_el, даа, цхьан кертахь даззош хилч, Г1о да ца вог1ш мух 1ийр ву аьл хет сун. Начиатвшись тут историй про кхинарой, я очень боялась мух хир ю ца хуъш. Альхьамдулиллах1, Аллох1умма барик, б1аьрг ма хуьлийла, 4 года и еан йолш, ни разу вовше дар дацар ма ца хилла, тхойшин могитар дацар, бакъ долш 🤣🤣
Сейчас вместе молимся, чтобы третья тоже была хорошая 🤣🤣🤣
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@zali37, йа Аллах1, г1илкх ца хилар ду, цун бехкам бацар, и могитш вол цун хусамде бу шабол Бехк
Zali·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Са кхин елар и😂
efsuuuuuuuun·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Ирс я1 г1о да кхин йолчун
Разет·
Можно узнать рецепт курицы по арабски?
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
В прошлом году готовила
madi_91··
перед жаркой нужно разморозить?
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
скорее всего разморожу, замораживала их впервые, обычно сразу готовила
чай моли вайшим?·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
У вас так много едят? Это все на праздник?
М··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
В первый день конечно все готовить не будем, по чуть- чуть на стол поставим
На 2,3 день много бывает, если останется ца юъш юьсар яц, нас самих много 😁
Марда, Марнана, марваш, кхин, мы с мужем и детьми(живем отдельно) две золовки с детьми будут.
Плюс рядом все марзхой. Гости у нас постоянно, заготовки не помешают.
Тем более кхин в апреле рожать должна, йисахь цун дик хир ю 🥹
жуг1ар-б1аьргаш. ོ·
Мама двоих (младенец)
Ма Ша Аллах1😍😍👍🏼